氷菓子も郷土料理の内

久々に秋田県出身の人と話した時に知ったババヘラアイス。
帰宅後に検索したら現地探訪記事があった。感染症以前の記事だけど今もコーなのだろうか。

秋田だけでしか味わえないアイス体験「ババヘラアイス」
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/1509051