８月４日の夕食

老夫婦には1合の雑穀米のご飯んは食べきれません。一握り残ります。タッパーに入れて冷蔵庫で保管しますが、日ならずして満杯になります。電子レンジで温めて普通に食べるのですが、たまにはレタス炒飯にすることもあります。甘酢あんかけ野菜とわかめスープそえて今夜のメニュー。玉ねぎ・キャベツ・人参・万願寺・シメジ・なす・豚バラが入ってて栄養バランスも問題なし。