マツタケの出荷解除

これは福島県民にも意外なニュースだったのではなかろうか。政府は９月上旬、県内５５市町村と宮城県気仙沼市に出していた野生マツタケの出荷制限を解除したというのだ。私たちにとっていちばん身近なキノコは原木シイタケだが、それがいつ解除になるのか見通しもついていない。だから、まさかマツタケが解除になるとは想像もしていなかった。

ただし、すぐにすべてのマツタケが出荷再開というわけでもないらしい。ほかの食品と同様、１ｋｇ当たり１００ベクレルを下回ることが基準になるが、検査に使う機械は検体を切り刻まない非破壊式。１台５００万円ほどだが、県で検査に回せるものはたった１台しかないというのだ。来年度予算で増設される見通しだが、しばらくは会津地方に限定されそう。ちなみに、いままで福島県内で制限がまかったのは南会津町、金山町、檜枝岐村、湯川村の４町村である。

阿武隈山系もマツタケの産地で、この辺では川内村が有名だった。しかし、近くの飯舘村では昨秋の検査で１ｋｇ当たり２万ベクレルを超えた野生マツタケもあるとか。これでは全量検査をやるしかないだろう。もっとも、福島のマツタケの生産量は震災前の２０１０年で１・９トン、それが１９年には０・１トンまで減った。 現状では大きな段ボールに１箱程度なのである。マツタケは震災前もそんなに口にはしていなかったし、格別に美味しいとも思っていなかった。やっぱり私たちが期待するのは原木シイタケの復活である。