＃２３１０　スパイシーカレー

時々、無性にカレーが食べたくなる
と言うことで今日はカレーを作った。
市販のルーは使わないスパイシーカレー。
小麦粉も使わないからサラサラである。

ベースはタモリカレー。
テキトーにアレンジして作る。
テキトーだから味が安定しないが、今日は一発で決まった。

結構旨いがやっぱり専門店のようにはならない。
一体何が違うのか。
まだまだ修行中。