福井（松城町）Ｂ級グルメ、「スガキヤ」パリオ福井店再訪、野菜ラーメン（7/14）

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前夜痛飲した７月１４日火曜日は胸焼けしており、昼飯は「はなまるうどん」で「わかめ冷かけ（うどん）」を食べるのがやっとだったが、夜になっても胸焼けは収まらず、夕飯もあっさりした麺類以外喉を通りそうになかった。

そんなときは決まりだ、自宅のすぐ近くにあるショッピングセンター「パリオシティ」２階フードコートに入居している「スガキヤ」パリオ福井店へ。

愛知県小牧市本店の「スガキヤ」は、愛知県内に密度濃く出店しており、「ラーメン（330円）」と激安でもあり、高校生がおやつ代わりに放課後に寄ったり、小腹が空いたビジネスマンなどにも人気があり、名古屋人のソウルフードと化している。

そんな「スガキヤ」だが、福井県内にも福井市と鯖江市、敦賀市に１店舗ずつあり、名古屋勤務経験のある自分は、ソウルフードというほどではないからしょっちゅう食べたいわけでもないが、懐かしくなってたまには「スガキヤ」を食べたいときもあった。
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魚介系あっさりスープの「スガキヤ」のラーメンなら胸焼けしていても食べられそうだったのだ。

これだけでは十分野菜を摂れるわけでもないが、お昼に野菜ではないもののたっぷりわかめは食べているから、夕飯は「スガキヤ」では唯一野菜類が入っているラーメンの「野菜ラーメン（470円）」を注文。

まずは「スガキヤ」と言えばこれ、使いづらいが「ラーメンフォーク」でスープをひと口飲むと、あっさり魚介系スープがおいしい。

油っこいものは何１つなく、これなら胸焼けしていても何とか食える。

チャーシューもハムみたいな安っぽいやつだから大丈夫である。

麺を食べ終えた後のスープの底に残ったコーンも食べる。

スープまで全つゆしてしまうと塩分摂り過ぎになるから、スープは残す。

量は少なく高校生のおやつ程度だが、胸焼けしていたこの日はこれで十分である。

「スガキヤ」のラーメンを食べるのは久しぶりだったが、結構おいしかった。