烏賊

懐かしい町、歩いていたら黄色いモクレン。
見上げて写真を撮る。

１月になんとなく行った和食の店。
偶然が重なった結果だった。
行こうと思っていたところは留守で、
久しぶりに近くでお昼を食べようと立ち寄る。

４月から、メンバーが変わると聞いた。
大丈夫???
４月になったら、また来ます。
軽い約束を守って、
今日はその店でランチを食べた。

野菜と魚がいっぱいボリュームのある和食。
添加物も入っていると思う。
知っている人が作ってくれる料理は、食べられる。
タケノコとかスナップえんどうは春らしい。
普段食べない色々な味を味わう。

頭の中で添加物のことも考える。
食べるときのクセに、なっている。

右手に箸を持ったまま、片手で器を受け取る。
サービスの一品が出てくると、思わなかったから。

タケノコとホタルイカの木の芽あえ。

器は花びらみたいに縁が波形でゴールド、
真ん中はアイボリー、
縁にかけて薄紅のピンクグラデーション。
茶碗サイズの小鉢だった。
ホタルイカ２匹とサイの目切りのタケノコが、
一口分盛られている。
一番上に、ちょっと大きめの木の芽が1枚。

木の芽あえのライトグリーンが映える。

写真を撮ってもよかったが、
撮らなくても忘れない。
自分の記憶だけに残したかった。

結構、長く眺めていた。
自分の為に作られた特別な一品を。
ちょっと写真撮りたいなーって迷ったり。
木の芽あえが懐かしかったり。
祖母が好きな料理だった。


味は、私にとって普通。


カウンターの入口に近い方に座っていた、
84歳の女性は、
ずっと、全部に美味しいと言っていた。

こういう食べ方する人は、偉いと思いつつ。
心の中では、添加物入っているよと言っていた。



今日の服は...
白いクリーンスウェットワンピース、
白いデニムサルエルパンツをロールアップ。
ラベンダーの靴下にグレイのボストン。
アシンメトリーの氷みたいなイヤリング。

ラベンダーの靴下は、色あわせが難しい。
ペールトーンなので、グレイの靴が合う気がした。
休日のゆるーいオールホワイトコーデだった。


添加物を食べても、平気な時もある。
｢美味しい!!!｣と食べる姿が学びだった。