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2018年06月24日22:12

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【W杯｜日本×セネガル】試合前に喰うセネガル料理

あと２時間で、日本代表×セネガルの試合がキックオフになります。柄にもなく、ドキドキしています。6/19火曜のコロンビア戦は予想外の善戦で2-1の勝利。私は引き分けで上出来と思っていたので、想定外の勝利でした。この日の朝、「コロンビア代表を喰う」ということで、黄色のユニフォームをイメージしたオムレツを食べ、かつコロンビア豆のコーヒーを飲んで験担ぎをしました。これが功を奏したかどうかは分かりません。
今夜の今夜のセネガル戦を前にして、私のサッカー友はトンカツやカツオの刺し身などを食べて験担ぎをしている人が多数。私はセネガル料理を作ってみようと思い立ちました。ネットで検索するといろいろなレシピがUPされています。もっとも手軽にできそうと思ったのが「ヤップ」という鶏モモ肉を薄切りした玉ねぎ、レモン汁、塩、コショウ、ハーブ等でマリネして冷蔵庫で数時間ねかし、食べる前に炒め煮る料理です。セネガルではこれをカレーのようにご飯に添えて食べるそうです。見た目がちょっと地味系なので、私はご飯を古代米にしました。サッパリした味で、まあまあ美味しくいただきました。古代米はプリン状にし、そこに日の丸と鹿島アントラーズの旗を刺しましたｗ。私が応援する鹿島がらみの３選手の出場が予想されているからです。コロンビア戦は、守備の昌子、中盤の柴崎、センターフォワードの大迫のセンターライン（鹿ライン）が試合をつくっていたことは言うまでもありません。

今夜の予想スタメンは、コロンビア戦と同じと予想されています。調子がいい時にスタメンをいじらないのはよくあることですが、私はゴールキーパーを川島から中村（柏）に変えてほしいですね。若い時の川口のような瞬発力と判断力があり、セネガルのような相手には適合しそう。セネガル戦を前に、サッカー評論家の方々がいろいろなことを言っています。別にそれらに影響されたわけではありませんが、私なりの展望を記します。

①引き分けでもよい。勝ち点１ゲットでいい。勝ち急ぐとやられる。
②セネガルは速攻がこわい。だから攻められても遅攻ならこわくない。
③日本の攻撃はカウンターあるいはセットプレイねらいと徹底する。
④肝は最終ラインの位置。上げるとスペースを利用され、下げすぎると侵入される。
　吉田と昌子のメートル単位の最終ラインの上げ下げが重要。

試合中は、今夜もイニエスタ・ワインを飲もうと思います。