サラダ風？の七草粥

今日は七草です。
近所のスーパーで七草セットが売られていたので
とりあえず買ってきました。

せり・なずな・ごぎょう・はこべら・仏の座・すずな・すずしろ
が、いちおう入っているようです。
（※仏の座の代わりに子鬼田平子が…）



普通に作るとこんな感じです。
昆布だしと塩昆布で調味しました。



しかし緑と白で華やかさに欠けるので、
薄くスライスした赤と黄のパプリカをアクセントに加え、
オリーブオイルをかけて食べました。
なんとなくサラダ風の七草になりました。
パプリカの甘みが加わった味になりました。