Aワイン学校古酒クラスOB会（1985ボルドー）

【2016年12月9日】
私がワインを提供させていただいている古酒クラスでは、毎月ＯＢ会を開催しています。今回がBコースの69回目です。
場所：港区西麻布のフレンチ
人数：3名
会費：17,500円（食事7,560円を含む）
ワイン：
1) 1985 Ch. La Louviere Blanc
2) 1985 Ch. Mouton Baronne Philippe
3) 1985 Ch. Ducru Beaucaillou

個人的な好みでは、
☆☆☆
☆☆ 　 1,2
☆ 　
でした。

1)は、グレープフルーツや芝生や麦藁の風味の、酸味がしっかりとした、すっきりとした飲み口の熟成ワインでした。

2)は、チョコレートやブラックカラントや動物っぽい腐葉土の風味の、美しい熟成ワインでした。

3)は、カビっぽい風味がありました。ブショネとは少し違う印象でしたが、劣化には変りありません。大変失礼しました。