お米が不足していると ニュースで聞いておりました。
値段も上がっているみたい。
下記の記事によると、5キロで4000円を超えたらしい。
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そういえば、韓国旅行の際にお米を買ってくる人が増えているとも聞いたような・・・
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http://nitijou.jp/archives/4067
上記サイトによると、「韓国産の一般的な精米が5kgで約2000〜2500円と、日本の半額近い価格帯で販売されているケースもあります。品質も安定しており、炊き方や銘柄によっては日本人の味覚にもよく合うため、コスパ重視の旅行者にとって魅力的な選択肢となっています。」とあります。
ただし、植物検疫カウンターと税関とで、お米を持っていることを必ず申告することが重要のようです。
今までコストコで10キロ4000円以下で買えていたのにねぇ・・・
下記の日記によると、私、10キロ3200円って書いてましたね。
ワオ!!!
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2019年08月18日の日記
「お米を買いにコストコへ」
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1972654187&owner_id=4792539
米不足か・・・
そう思いながら、何も考えていなかった私。
普段脳ミソを使いたくないのよ(笑)
先日、お米が切れたので、コストコに買い物に行きました。
すると びっくり !
Σ(・ω・ノ)ノ!
お米売り場が見事に変わっていて、なんと売っているのはたったの2種類。
玄米か、ジャスミンライス。
究極の二択です。
天下の(私がそう思っている)コストコがこんな状態なら、巷のスーパーって、お米はないのかしら?
普段から スーパーのお米 コーナーを見ない私は事情が分かりません。
(いつもコストコで買っているので)
究極の2択・・・
買おうか、買うまいかちょっと悩みました・・・
(他の売り場をウロウロした)
でも、家にはお米がないので、コメ問題は解決しない・・・
意を決して、玄米を買って帰りました。
このことを 夫に伝えたら、
「圧力釜もないのに、玄米って 家で炊けるの?」との質問。
えっ、そうなの?!
玄米って、もしかして、精米しないといけないの?
そういえば 、夫とウォーキングしている時に自動精米機が置いてあるところを知っています。
(蓬川公園の南側)
あそこまで米を持って行って 精米しないといけないのかしら?
初めての精米所。
不安だらけだから、行くときは夫に付き添いをお願いしました。
そういえば・・・
沖縄時代 ママ友の佐野さんは、沖縄のお米がおいしくないからと言って 家庭用精米機(2−3万円と言ってた)を買って毎回精米してから食べていました。
確かに・・・
沖縄に住んでいた時 、お米が本当に美味しくなかったのです。
お盆やお正月に本土(沖縄の人はこういう)に行くと、まじ、お米がおいしいなぁと体感しておりました。
沖縄在住の4年半は私なりに試行錯誤を重ね、お鍋で1回分だけ炊き、炊き立てをすぐに食べる、それなら、まだなんとかイケる・・・というところまでたどり着きました。
だから、沖縄時代、私は炊飯器を使っていなかったんだよね。
懐かしいな。
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2019年11月01日の日記
「炊飯器のはなし」
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1973508203&owner_id=4792539
さて、玄米の話に戻ります。
買ってしまった、玄米・・・
どうしよう(-_-;)
精米機のところに行くのも微妙な距離。
米は重いから車で 行かないといけないけど、あそこに路駐 はできるのかしらん・・
どうしよう
色々考えながら 米袋の裏の注意書きを見てみました。
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すると!
5時間ぐらい水につければ普通に炊飯器で炊けると書いてあります。
(´・ω`・)エッ?
そうなんだ!
ということで、 今日初めて 玄米を炊いてみました。
生まれて初めてです。
5時間以上水につけたので 普通に食べることができました。
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ε-(´∀`*)ホッ
玄米 問題解決!
これからしばらくは我が家は玄米生活となります(^^♪
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