ゆで卵のぬか漬け

女優の水川あさみが２４日放送のＮＨＫ「あさイチ」（月〜金曜・前８時１５分）にゲスト出演したそうです。

番組中で、「ぬか漬けで、意外においしかったものはありますか」という質問がなされたみたい。
水川さんはは「たまご。ゆで卵」と即答し「ゆで卵を漬けると、塩味とちょっとぬかの味がついて、すっごいおいしいです。意外だけど」と力説したみたい。

このことがネットニュースで流れていました。
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https://hochi.news/articles/20231125-OHT1T51154.html?page=1
https://news.yahoo.co.jp/articles/b5bbb782113ceeeeb780b52b8c6aece650342a17


私も激しく同意！！！


ゆで卵のぬか漬け、私も一番いいと思っていますヽ(^。^)ノ
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2023年10月11日の日記
「ぬか漬けのはなし」
https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1986105377&owner_id=4792539


作ったものは、少し塩味がついている程度の変化なので、そのあとは普通に使います。
みじん切りにして卵サンドの具にもします(*^-^*)

心なしか体にいいような気がします。