今日の朝飯

牛丼
　いつも味付けを失敗する牛丼だが、今回は（比較的）うまくいったので覚え書き。
白ワイン30cc（沸騰させる）、水300ml、玉ねぎ2/3個、牛肉250g、チューブ生姜大さじ1、創味の白だし小さじ1、醤油大さじ2、味醂大さじ2、砂糖小さじ2、塩小さじ1
これでだいたい3人前くらい？