mixiユーザー(id:462499)

2026年02月18日23:31

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インスタントラーメンスープ道10 丸鶏がらスープ味噌スープ2

●水250ml
●丸鶏がらスープ小さじ2
●味噌小さじ2
●七味10振り
●ラード1cm
●塩二つまみ

麺はマルちゃん生麺札幌ラーメン熟成ちぢれ麺(茹で時間2分)。
具材はネギとモヤシと醤油豚。

・・・なんとなく勢いで入れてしまった塩二つまみは多かった(汗)
ひとつまみがちょうどいい。
七味はピリッとした変化がついて美味いが、これも10振りは多かったかも(汗)
味噌は小さじ2はちょうどいいか少し足りないかの微妙なライン(汗)
小さじ1/3のさじが欲しい(笑)
でも美味かった(笑)
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