- 詳細 2026年1月21日 06:33更新
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マジパンとは、アーモンドと砂糖を一緒にローラーにかけて、ペースト状にしたものです。
感触としては完全に粘土状で（少々べたつく）、まさしく粘土のごとく、自由自在に細工が出来ます。
欧米では、非常にポピュラーかつ人気のある食べ物で、マジパンで作られた細工物は、そのまま食べられたりケーキの飾りとして使われます。
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