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マジパンコミュのはじめまして

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はじめまして

mixiユーザー 2008年09月17日 18:11

今年パティシエとして働き始めた新人ほやほやです。ウエディングケーキの上の飾りでいろいろなものをマジパンやプラチョコで作っています。
私は調理師学校出身で、マジパン細工はほとんどやったことありませんでした。昨日作った新郎の人形がうまくできたので、近々のせられたら載せようと思います。
マジパン細工でここが難しいとか、こうしたほうがいいとかいろいろおしえてください。

コメント(10)

[2] mixiユーザー 12月19日 14:47

こんにちは
まだ１度もつくったことはないんですがいつか作りたいと夢みてますぴかぴか（新しい）皆さんのみると作りたくなります(^O^)
質問ですがマジパン普通にスーパーになかなか置いてません。安くてオススメのマジパン通販サイトしってる方いらっしゃいましたら教えて下さい。

[3] mixiユーザー 01月12日 03:30

はじめまして

マジパンを覚えたく入りましたわーい（嬉しい顔）よろしくお願いします

[6] mixiユーザー 07月07日 11:50

はじめましてぴかぴか（新しい）

田舎のｹｰｷ屋さんで働いてますショートケーキ
まぢぱん全然作れないので色々参考にさせて頂きたいですムード

[7] mixiユーザー 08月21日 10:17

はじめまして

まるっきりおそわっていない素人です。

調理師学校夜間へ通っています主婦です。

文化祭に向けてマジパン細工を製作中・・・

学校では製菓ではないので教わる人がいません

本も高くて買えないので・・・

ネットでしらべたり…独学で頑張っています。
（製作過程をブログでUPしていますわーい（嬉しい顔）あせあせ（飛び散る汗））

いろいろ勉強させてくださ〜い。

[9] mixiユーザー 05月24日 20:22

はじめまして(^^)
福井のお菓子屋に務めて3年たちました。
今年初マジパンコンクールにでます！
まだ、触りはじめたばっかりですが
入賞するよー頑張ります\(^o^)／
困ったら助けてください
よろしくお願いします！

[10] mixiユーザー 05月14日 19:37

専門学校通ってます (´・∀・`)

ミニウエディングケーキ作成のため
マジパン人形作ります。

ただ、すごく苦手です(´･･`)
得意な人、アドバイス求みます！

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