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【洋食 泉】を食べつくすコミュの2007年5月

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コメント(3)

5月9日(水) アラカルト+α

●サシゴのエスカベッシュ  1300円(画像はハーフ)
白身魚のフライにイタリアンサラダ味。

●牛タンのカツレツ   2500円
柔らかなタンとカツ。シチューもいいけど、こちらもいい!!
とても合います。シェフもお勧めの一品。
続き

● グリーンサラダ(仮称)
イタリアンサラダをお願いしたら、エスカベッシュとドレッシングが同じだということで違うお味にして頂きました。こちらのが、ちょっと甘いかな・・?

● エビ巻きカニクリームコロッケ 1800円(通常2コ)
コースに出されていたのを見て、あまりに外見が可愛かったのオーダーしてみました。
「エビ巻き」と書かれてたので、エビがコロッケに巻いてあるのかと思ったら、エビがカニクリームに巻かれてました。まるで肉布団のようで面白かったです(^m^)。

● マスカルポーネチーズのムース果物付き
こちらも、実はコースで出ていたのを拝見して美しく可愛くかつ美味しそうだったのでオーダーしてしまいました;;。
こってりしたチーズの甘みと酸味が美味しかったですv

追記:昨日は赤のグラスワイン(オーストラリア)を頂きましたが、かなりフルーティで飲みやすく美味しいと思いました。

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