食べる健康法コミュの健康になって世界に貢献しよう

WHO（世界保健機構）は、世界の過体重が１６億人・肥満が４億人（２０１０年）で、２０１５年に過体重が２３億人・肥満が７億人になると発表した。その反面、毎年、飢えている人が８億人、餓死者が３億人おり、２０１５年までに飢えている人を４億人に減らそうとしている。

誰でも、カロリー超過と栄養失調の食べ方を改めると、健康になり、適性体重になり、しかも、飢えている人たちを減らすことができる。

例えば、

１、牛肉１kgをえるには穀物飼料１１kgと２０,.６トンの水がいり、豚肉１kgに穀物飼料７kgと５,９トンの水がいる。さらに、鶏肉１kgには穀物飼料３,９kgと４,５トンの水がいる。

２、世界の人口は、約６２億人（２０００年）で、２０５０年に９０億人になると予想されているが、現在の穀物の年間生産高は１９億トンで、２０５０年までに３０億トンに増産できる可能性はない。

３、脂が溶けるのは、牛脂が４０℃～５０℃、豚脂が２８℃～４８℃、鶏脂が３０℃～４０℃だから、牛肉を敬遠して、体温で脂が解ける（血管で固まらない）、豚肉や鶏肉を食べた方が良い。

４、玄穀豆類を主食に、牛肉より豚肉を、豚肉より鶏肉を、鶏肉より魚肉を食べれば、健康になると共に、適正体重になり、世界の飢えた人たちを救い、地球温暖化を予防できる。

１８０cm・１８０kgの関取の健康を心配する人はいない。

しかし、１kg体重が増加すると、血圧が３mmあがり、毛細血管が１００m長くなる。１cm皮下脂肪が増加すると血管が２～３km長くなる。血液は、１分で５リットル、一日に７２００リットル（約７,５トン）巡回している。

肥満の人は、心臓や血管を酷使しており、無理な運動をすると続かないし、節食や断食をすると内臓がやつれて病気になりやすくなり、なると治りにくい。また、引退や加齢で運動量が激減すると、怪我や病気をしやすくなる。

７４,１％が過体重（ＢＭＩが２５～２９,９）、３０,６％が肥満（ＢＭＩが３０以上）で、減量を試みた９３％が失敗している、アメリカでは、国の産業を代表する車の価格の１１％ほどが社員の医療保険関連の経費だから、不健康がいかに高くつくか想像がつく。

ところで、体温を１℃あげると、免疫力が３０％、代謝量が１２％あがる。

だから、例えば、体温を１℃～３℃あげて寝ると、８時間ほどの睡眠中に、内臓が活性化する（健康になる）ので、減量したり、適正体重を維持できるようになる。