お手ごろワイン(シャンパン)コミュの白；シャルドネ（2000円前後のお薦めが中心）

シャルドネ種100％の白ワインの需要が近年盛んになって来ています。イタリアでは、以前、シャルドネ種だけでワインを造ることがなく、イタリアの土着品種とシャルドネ種をブレンドしていました。が、最近、スーパートスカン(トスカーナ地方で造られたフランスボルドー地方で使用される赤の品種(メルロー,カベルネソーヴィニョン)を使用したことで一気に話題となり、以後、フランスワインの品種であるシャルドネを生産しはじめています。シャルドネに他の葡萄品種のブレンドをやめて、シャルドネ100％の白ワインを造り始めました。ピエモンテ州のガイヤ、シチリア島のプラネタを筆頭に、ベネット州や、フリウリ州にまで、イタリア産シャルドネ100％の白ワインが登場しはじめています。シャルドネほど、その生産地域の違いで味が多種多様に左右される葡萄品種はありません。国、地域によって異なるシャルドネですが、どの地域で造られるシャルドネもその地域のもつ個性が出てきます。シャルドネの選択は、その地域ごとで出来のよいシャルドネを選ぶべきです。たとえフランスのコートドール地域のシャルドネであっても、そのワインの作り手が平凡は造り方をすれば、値段に合わない個性のない単なる高価な白ワインというだけに終わってしまいます。最重視すべきは、そのワインの作り手とヴィンテージ（年代）です。近年フランス南西に位置するラングドック地方でもシャルドネ種100％のワイン造りが盛んになってきています。ラングドック地方で農家を厳選して取り扱うプリューレ・サン・セヴェール社。そのオーナーであり、エノロジストでもあるロドリゲス氏が自らプロデュースしたブランドがアヴァリュス。生産者名はル・セリエ・シャルルマーニュ。その高い品質は、近年この地方における品質改良に向けた努力の結果。ル・セリエ・シャルルマーニュ　アヴァリュス　シャルドネ　バレル・ファーメンテッド2009年1575円http://item.rakuten.co.jp/wassys/07470-000/　フランス（ラングドック地方）同http://item.rakuten.co.jp/winewakita/1154501901/　同http://item.rakuten.co.jp/redbox/odm3000951/　　注；シャブリ地方のシャルドネはシャブリらしいですし、マコン地方のシャルドネはマコンらしい。ラングドック地方もラングドックらしい味わいです。同じように、オーストラリア（ヴィクトリア州と南西地方マーガレット地区）とは味わいが大いに異なりますし、チリとアルゼンチンも大いに異なる味わいです。アメリカ（カリフォルニア州（ソノマ地区とナパ地区やロシアンヴァレー地区）などでも葡萄本来の味わいがそれぞれ異なります。テラザスデロスアンデスレゼルバシャルドネ 2079円http://item.rakuten.co.jp/winedar/387130/　アルゼンチン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

カーヴス・ロード・シャルドネ 2005年ティズウェル・ワインズ 1650円http://item.rakuten.co.jp/et-vous/10000317/　ワイン王国誌においてカベルネ・ソーヴィニヨン2003年とカーヴス・ロード　シャルドネ2005年が5ツ星を獲得しています。1994年設立の家族経営小規模ドメーヌです。生産されるワインは全て所有する138haの畑のぶどうのみを使用。良い区画、良いぶどうのみを厳しく選定するため生産量は少ないです。同2006年http://item.rakuten.co.jp/bcs-ls/4582196113710/　2005年ものは５つ☆獲得しましたが、この2006年のできはいまいちです。日本のインポーター（輸入業者）さんがカーヴスロード2005年のよい評判を聞いて、2006年ものを買いこんでしまったようです。いつも日本に大量に入ってくるのは評判のいいワインのヴィンテージの次（翌年の年のヴィンテージ）です。2005年ものがいい。翌年からは当分（数年は不作）です。これがワイン選びを難しくしていますね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

コメント(17)

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[1] mixiユーザー 11月16日 09:50

グランタラパカシャルドネ 2010年　987円http://item.rakuten.co.jp/sakenoyamaichi/34042/#34042　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グラン・タラパカ　シャルドネ　2010年　998円http://item.rakuten.co.jp/sakeishikawa/10000906/　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グラン　タラパカ　シャルドネ　2010年　998円http://item.rakuten.co.jp/ledled/1-tarapaca-gran-chr/　　　

[2] mixiユーザー 11月25日 18:22

カーヴス・ロード　シャルドネ　2006年ティズウェル・ワインズ　1260円http://item.rakuten.co.jp/gracias/368642/#368642　同1350円http://item.rakuten.co.jp/bcs-ls/4582196113710/　

[3] mixiユーザー 11月25日 21:11

ラングドック（南フランス地方）の白ワイン（シャルドネ種）をいくつか御紹介します。ムーラン・ド・ガサック　　テラス・ド・ギレム　1239円http://item.rakuten.co.jp/wakitawine/1654501150/　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ル・セリエ・シャルルマーニュ　アヴァリュス　　バレル・ファーメンテッド　1764円http://item.rakuten.co.jp/wakitawine/1154501901/　同2009年　1890円http://item.rakuten.co.jp/caesar/31130/　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レ・グラン・ロシェ・シャルドネ 2008年 1554円http://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-08-133-0024/　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マルキ・ド・ペノティエ　シャルドネ　1880円http://item.rakuten.co.jp/v-yamazaki/f32-04/　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レゼルヴ・ルデュック・リゼルヴァ・シャルドネ2008年1449円http://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-151-0015/　　　

[4] mixiユーザー 11月25日 21:20

ダーレンベルグ・ザ・スタンプジャンプ・スティッキー・貴腐シャルドネ　2008年　375mデザートワイン1449円http://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/22-08-140-0018/　南オーストラリア　マクラレン・ヴェール地区；アデレード・ヒルズ地区

[5] mixiユーザー 11月25日 21:32

トレヴァー・ジョーンズ・ヴァージン・シャルドネ　2008年　1974円http://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-09-139-0077/#21-09-139-0077　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウィッカムズ・ロード・ギップスランド・シャルドネ　2009年　1764円http://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-09-193-0007/#21-09-193-0007　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

[6] mixiユーザー 11月27日 15:18

ピコ・マッカリオ　"ベッロ"　・シャルドネイタリア　ピエモンテ　２０１０年　1008円－1039円 http://item.rakuten.co.jp/winewakita/1061501306/　　同　http://item.rakuten.co.jp/wakitawine/1061501306/　同　http://item.rakuten.co.jp/liquorworld/10039958/#10039958

[7] mixiユーザー 11月28日 22:15

ランゲ・シャルドネ・アンペリオ 2009年 1575円http://item.rakuten.co.jp/bacchus-m/453047/　（ピエモンテ州）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フォンタナフレッダアンペリオランゲシャルドネ　1953円 http://item.rakuten.co.jp/winedar/7945492/　（ピエモンテ州）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マンドラロッサ　シャルドネ　2009年　1344円http://item.rakuten.co.jp/vindu268/158499/　（シチリア島）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フレスコバルディ　アルビッツァ 2009年　1580円 http://item.rakuten.co.jp/esakiwine/10002308/#10002308　（トスカーナ州）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ラ・カステッラーダシャルドネ　2003年　4620円http://item.rakuten.co.jp/wine-yuhara/1529606/#1529606　（フリウリ州）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ロアーニャ　　ランゲ・ビアンコ　2006年　2079円http://item.rakuten.co.jp/wakitawine/1561062473/　　（ピエモンテ州）（シャルドネ 90%、ネビッオーロ 10%）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ベルターニソアーヴェ・クラッシコ　1443円http://item.rakuten.co.jp/add-kitchen/706-047/　同　http://item.rakuten.co.jp/la-vita/800-520/（ガルガネーガ種、トッレビアーノ種、シャルドネ種ブレンド）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上記は、僕のお薦めのイタリアのシャルドネワイン（2000円未満のもので、かなり美味しいのが多いです。）注、イタリアはシャルドネのブレンド（混合）してしまいますが、美味しい白（シャルドネのワイン）は、シャルドネ種100％に限ります！　　　　　　

[9] mixiユーザー 12月07日 20:30

シャルドネが好きなら、それぞれの個性あるシャルドネを地域別に飲み比べてみて、各自が、ご自分の好きなシャルドネの生産国とその地域、地区を見つけてください！ご自分の好きなシャルドネの個性が分かれば、こんどはその地域で、シャルドネの造り手を変えて飲み比べしてください。同じ作り手でもヴィンテージ（年代別）で味がまったく異なります。ちなみに僕は、フランス（コートドドール地区）、イタリア（ピエモンテ州）、アルゼンチン（メンドーサ地方）、アメリカ　カリフォルニア（ナパ地区）オレゴン州（ウイラメット地区）、オーストラリア（南西地方マーガレットヴァレー）、タスマニア島、イスラエル（ゴラン高原）、日本（信州）などのシャルドネが好きです。
アシエンダベラヴィスタ　シャルドネセレクシオンデバリカ1617円http://item.rakuten.co.jp/winedar/33502001/

[10] mixiユーザー 12月14日 19:51

ライマット　シャルドネ 2009年　2236円http://item.rakuten.co.jp/mariage-k/100-130/　コドーニュ社の系列ワイナリーとして１９１４年に設立されたライマット社。ライマット社はバロセロナの西のコステルス・デル・セグレ地区にあります。数々のコンクールで高い評価を得ております。カベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネ種などのフランス原産ブドウ品種の栽培に着手するなど、最先端の設備と新しい試みを繰り返しています。

[11] mixiユーザー 12月18日 04:55

モンタニ・プルミエ・クリュカーヴ・ド・ジュヌイィ　2007円 2980円http://item.rakuten.co.jp/tabuchi-shuho/0101fra000222?s-id=adm_browsehist_item　バーガンディ・コンクール2008金賞受賞
サンタ・マリア・ヴァレーディアバーグヴィンヤード　2007年　3024円http://item.rakuten.co.jp/tabuchi-shuho/0101ame000019-2/#0101ame000019-2　サンタ・バーバラAVAサンタ・マリア・ヴァレー　

[12] mixiユーザー 01月16日 19:53

カステラーレ・ディ・カステリーナ　カノニコ　　2007年　2835円http://item.rakuten.co.jp/kobusiya/60429/

[13] mixiユーザー 01月26日 23:46

テレダヴィーノピエモンテ　シャルドネ　ロッケ　1490円 http://item.rakuten.co.jp/wine-net/9938?s-id=top_normal_browsehist　イタリアのシャルドネ種100％なかでもピエモンテ州のシャルドネは重厚な仕上がりに熟成する（ヴィンテージ記載された年より５年目前から7年目）あたりが飲み頃ヴィンテージとなります。イタリアのシャルドネはピエモンテ州産のものを買うべし！

[14] mixiユーザー 05月26日 16:27

プイィ・フュイッセ　V.V. 2009年デュボワ　1449円http://item.rakuten.co.jp/k-wine/ml_2955-6 R. DUBOIS Pouilly-Fuisse　ヴィーユ　ヴィーニュ"Les Vieilles Vignes　とは古木のこと（樹齢40年以上の葡萄の木をさす）樹齢50年以上の木から取れた葡萄で出来たワインやシャンパンなどは格別に美味しく出来上がる。

[15] mixiユーザー 07月05日 00:49

プイィ・フュイッセ　ＶＶ　2009年クロ・ノリ　2184円http://item.rakuten.co.jp/veritas/b0cnpfa9/#b0cnpfa9　2012年も半年を廻ったころ（７月に来て）ようやくブルゴーニュ2009年ものに味わいが出てきた感じです。日本のワイン市場では2006年、2007年ものブルゴーニュがすでに品薄になってしまいました。飲み頃に到達したワインの年代（ヴィンテージ）は売り切れ！ということに。ブルゴーニュ産ピノノワールはまだ沢山の飲み頃ヴィンテージは見つかりますが...。シャルドネとなると品薄で。2009年ヴィンテージのシャルドネはここに来て飲み頃らしき時期に入り始めた感じです。シャルドネ好きは今、秋口までに2009年ものを購入してセラーに入れておくべきでしょうね！2008年ものより確実にバランスがいい2009年ものは美味しさが格別にいい。（僕、個人的には、2010年、2008年、2006年ものは好きになれないヴィンテージだから）2000年以降で美味しいのは、2002年、2005年、2009年物でしかないと思うのです。（例外；2003年とか2007年とかもので美味しいのがありますが微少でしてかなり作り手に左右されてこれは稀です）上記、ＶＶ（ヴィエイユ　ヴィーニュ）とな樹齢50年以上の葡萄の木から出来たワインのことで美味しい）

[16] mixiユーザー 11月06日 10:08

アンデルーナ・セラーズ　アンデルーナ・シャルドネ　2011年　アルゼンチン/メンドーサ/ １２６０円
癖のないシャルドネ、メンドーサ地方の土壌では、フランスで作られている葡萄の品種が多い。チリと並ぶ南米のワインだがアルゼンチンワインの知名度はチリワインよりもあまり知られていない。しかし、アルゼンチンといえばここメンドーサが主流で、チリのワイン造りは首都サンテアゴの西方と南方にと大きく散らばっている。よってチリワインの出来は、地方の気候と土壌の違いでピンキリものが多い。チリでは大量生産を目的として工程を削り安価なワインを故意に造っているところがほとんど。だからチリ参ワインのほとんどが敬遠されている（居酒屋のグラスワイン等がそれ）、アルゼンチンのメンドーサ地方は高原平野の中央に位置しておりここで造られるワインはどれも気候と土壌が毎年同じ条件で推移しているのでヴィンテージの出来の良し悪しにばらつきがなく、品質はチリ産ワインよりかなり上である。１０００円台のワインならシャルドネ、カベルネＳが買えるし、２０００円台ならピノノワールが買える。どれもこの価格で美味しいものばかりです！