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新日本酒クラブ :: SAKE LOVERSコミュの２００７年６月の酒。

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２００７年６月の酒。

mixiユーザー 2007年06月09日 10:51

そろそろ・・・いろんな場所で冷房が入り出して・・・むしろ初夏のほうが体調を崩しやすかったりしませんか？　そんなとき，冷酒でも清酒なら足下から温かくなります。健康の一環として，程々の清酒を飲みましょう！

コメント(1)

[1] mixiユーザー 06月09日 11:01

「琵琶の長寿」（池本酒造）の酒・２種。

●「琵琶の長寿　純米吟醸　無農薬山田錦」
　今年は，自分自身，この無農薬山田錦の栽培に参加しています。
　田んぼの中に鯉を泳がせる等，自然そのものの素材を使った酒。
　山田錦５５％精米。
　

●「琵琶の長寿　純米酒　生」
　こなれた味わいの純米酒。
　玉栄６０％精米。こちらのほうが「琵琶の長寿」っぽい味わい。
　
以前のような，いかにも「長寿」という味わいを，また飲んでみたい。

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