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くまさんの食卓コミュの肉豆腐

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豆腐一丁を8等分にカット

牛肉薄切り150g位をザク切りに

長ネギ一本を斜めに切る

鍋に
酒100cc
水100cc
ほんだし小さじ1
砂糖大さじ1
醤油大さじ1.5

を入れて
材料入れて火にかける

アクをとりながら

わいたら
弱火で10分程煮て完成

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