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無国籍Jazzyキッチンコミュの最近作ってしまった｢失敗料理｣の紹介

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最近作ってしまった｢失敗料理｣の紹介

mixiユーザー 2011年10月22日 21:09

創作すると必ずしも成功とは言えない料理もできてしまうはず。それはそれで楽しんで、でも、次の創作に活かしましょう。

コメント(6)

[1] mixiユーザー 10月22日 21:16

鶏皮を少量の油でカリカリに揚げて、その油でもやしを炒めたものにチーズをかけて仕上げたもの。

油っこくてあんまり美味しくない。お肉系を入れればまとまったかなと…。

[2] mixiユーザー 10月22日 22:16

鶏肉のカリカリ揚げにチーズが合わないのかも！

もやしも加えてるから、そのままソース焼きソバの上にのせるといいかも！

または、長崎皿ソバの揚げ麺の上にかけて食べると、
これまでにない新たな食感・・・新たなメニューが生まれるかも！！ハート


いい感覚だと思うよ！ちょっと、やってみよっとうれしい顔

[3] mixiユーザー 11月20日 23:00

兵庫県と鳥取県の県境付近の氷ノ山でバーベキューを・・・とのお誘いがあり行ってきました。
美しい紅葉と晴れ渡った空・・絶好のバーベキュー日和のはずだったのですが、
不手際により、なんと野菜を誰も準備していなかったというお粗末な事態。

情けない・・・たらーっ（汗）
但馬牛は美味しかったですが・・。

[4] mixiユーザー 11月21日 01:03

> fumieさん
兵庫県に住んでた頃、氷ノ山は県で一番、高い山富士山と聞いていました。
ひょうのせん、とは凄い名前ですね。
関西の札幌と言うほど(謎)寒い所です。

[5] mixiユーザー 11月21日 22:35

確かに景色は良いのですが、野菜のないバーベキュー、そして、アルコールのないバーベキュー・・・たらーっ（汗）
これほど辛いものもありません・・でした泣き顔
運転手は私だったものでたらーっ（汗）

仰るとおり、札幌のような「寒い」経験でした。
次回、挽回します！

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