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パン作り〜白神こだま酵母コミュの白神こだま酵母で作ったパン

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白神こだま酵母で作ったパン

mixiユーザー 2006年01月27日 23:16


自分で作った愛しい子供みたいなパンをみんなに見せませんか？？

工夫したことや思ったことetc..


コメント(331)

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[293] mixiユーザー 05月03日 05:34

昨日焼いたコーンパン

冷ましてる間に寝ちゃって表面カチカチになっちゃいましたあせあせ（飛び散る汗）

[294] mixiユーザー 05月09日 13:55

はじめまして。
こっそり仲間入りさせていただきました〜。
よろしくお願いします。

本日は、ミルクティープルーンを２斤分仕込み、半分は丸パンにしました。
練りこんだプルーンの甘みと、紅茶の香り・・・うまし！です。
プルーンじゃなくてオレンジピールでもよさそう〜。

[296] mixiユーザー 05月12日 10:35

ぷんぷくりんなプレッツェル、焼きました。
絶対にバターサンドでいただきます。

[298] mixiユーザー 05月24日 23:25

「ホームベーカリーで白神こだまパン」のレシピを参考に焼きました
美味しかったですわーい（嬉しい顔）

[299] mixiユーザー 05月26日 14:58

濱田美里さんの“しあわせ焼きたてパン”の、しょうがコーヒーパンです。

生地がてろんてろんになって、どうなる事かと思いました〜。

しょうが風味でコーヒーの香りもして・・・、「何と食べたら合うかなぁ〜合うかなぁ〜」と考えつつ、ついパクパクと食べてしまいました。
ほんのり、体があったまります。うれしい顔

[302] mixiユーザー 06月02日 10:35

手作り豆腐のお店のおからをいただいたので、おからパンを焼いてみました。
普段は、つやつやにしないのですが、豆乳でのつや出しはあっさりでいいかも！

[303] mixiユーザー 06月04日 09:39

クロワッサン、焼きました。
仕込むのがメンドクサ〜〜〜と、思っていたのですが、
作ってびっくり、すんごくおいすい〜！！
大塚さんのレシピは、こだまの王道！？だなぁ。と。

[306] mixiユーザー 06月16日 13:27

玄米粉を使ったパンを模索中です・・・。
カンパーニュにしてみたんですが、つぶれ気味…です。とほほ。

[307] mixiユーザー 07月03日 15:28

いつもベーグルをやいています！
白神酵母で何度かつくりましたが、
今のところいちばんいい出来でした〜

発酵時間も気にせず天然酵母だ焼けるので今後も愛用したいと思います♪

[311] mixiユーザー 11月17日 21:46

薄力粉で ちぎりパンを作りましたるんるん

こだまちゃん初挑戦で、フライパンで焼きましたが、美味しくできましたパンぴかぴか（新しい）

[312] mixiユーザー 11月17日 22:02

全粒粉のベーグルを焼きました(^^)みなさんとっても美味しそうに焼かれていて…私も頑張ります(>_<)

[314] mixiユーザー 12月15日 11:55

とっても久しぶりですが、よろしくお願いしますわーい（嬉しい顔）

最近焼いたパン3種ですパン
いもむしソーセージパン・抹茶ぐるぐるパン・パネトーネぴかぴか（新しい）

白神こだま酵母パンはやっぱりおいしいですねムード

[315] mixiユーザー 02月17日 11:11

今朝の第２弾クローバー白神こだまミニ食パンクローバードライストロベリー＆ホワイトチョコ入りるんるんクローバー１斤食パンクローバー今回はハルユタカブレンドですほっとした顔

[317] mixiユーザー 03月07日 12:58

最近のパン職人TVで、刺激され・・・、
バゲット焼いてみましたが、なんとものっぺらむっちりしたのができました。
職人技に、あこがれます〜〜あせあせ（飛び散る汗）

[318] mixiユーザー 03月08日 12:35

今日はクロワッサンを・・・。
つやぴかにしてみましたが、ホントはつやナシが好きです。
イモムシみたいでがっくし。

[319] mixiユーザー 03月08日 17:57

太白ごま山食

[320] mixiユーザー 05月10日 11:49

またもやバゲットに挑戦。

[321] mixiユーザー 07月01日 20:42

みんなで作ったぷちパンと田舎パンです＾＾
天然酵母は、作り手によって形や味、生地感が違い、面白いですよね。*.・゜

今月末に白神こだま酵母を使ったパンイベントを開催することになりましたパンぴかぴか（新しい）

良かったら遊びに来てくださいね乙女座クローバー


イベントのお知らせになってしまいましたが、たくさんの方と楽しく作り、パンの美味しさを分かち合えたら嬉しいです揺れるハート


お友達と是非、ご参加くださいませぴかぴか（新しい）
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1854846284&owner_id=5528132

[322] mixiユーザー 08月30日 18:10

バンズを作って、ソイベジバーガーにしましたるんるん
ふわふわで美味しかったですぴかぴか（新しい）

[324] mixiユーザー 09月13日 20:52

強力粉の種類を変更してみたところ、今まで焼いた食パンの中で一番おいしく焼けましたぴかぴか（新しい）
でも、なんでかな？食感はフワフワなのに、持った時に少しパサパサした感じがしますあせあせ（飛び散る汗）ノンオイルだからでしょうか？電球
パン作りは奥が深いですね〜パンもっと上手になりたいなぁるんるん

[327] mixiユーザー 11月03日 12:11

ものすごく久しぶりにパンを焼きました。
かぼちゃあんと粒あんのダブルあん入りかぼちゃパン！
・・・と張り切ったはいいのですが〜〜〜。
半数が、あんこでろ〜んパン、になってしまいました。とほほ。
あんこ包むのって苦手です〜。

[328] mixiユーザー 11月13日 14:30

初めて、メロンパン焼いてみました。
メロン皮の作り方が雑でした・・・。冷や汗

[329] mixiユーザー 12月23日 13:36

クリスマス直前、シュトーレン焼きました。

[330] mixiユーザー 12月08日 21:36

春恋とこだま酵母の食パンがとても好きです(^-^)v

[331] mixiユーザー 03月09日 18:43

春よ恋とライ麦入りカンパーニュ。

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