danceコンテンポラリーコミュのダイエット　食べ物と記憶

ダイエットが盛んです

とくにDAnceをされるかたは

いろいろと気になるところです

太りやすい体質もあれば。。。

うっかりすると、やせてしまう場合もあるので。。。

ところで、記憶と食べ物について考えてみました

味覚は感覚であると同時に

記憶でもあるそうです

中年から老年にかけて（さてさて、いくつぐらい？）

食べなれたものがいちばんいい！

そういった方が多いです

その理由としては

味覚が衰えて

初めて口にする食べ物のおいしさがわからないから。。

このことが理由だそうです

んーー

言えているかも

昔食べていたチョコの味

いまのグレードの高い

コクのあるチョコ

おいしい☆とは。。感じますが

甘い中心の

昭和を思わせるような（←年齢がわかる？）

チョコも。。いける！と

私は思います

平成生まれには

わからないだろー

これは

記憶で味を再現して食べることができる。。からだそうです

切れのよい、メロンソーダ

ケチャップたっぷりのスパゲッティ（パスタじゃないよ）

おかあさんがつくるハンバーグなどなど

クオリティーではなくて

懐かしさで

おいしい！と、感じてしまう訳です

クオリティーと言えば

クオリティーの高い、三ツ星レストランで味わったメニュー

ぜったいおいしいはずなんだけれど

そんなにクオリティーが高くなくとも

人は、おいしいと感じるそうです

新鮮で大粒なウニを食べても

安物のウニを食べても

おいしく味わえる力を

人は持っているそうです

それは、人の脳に

味覚を修正する能力が有るからだそうです

ダイエットも

こういったことを逆手に取ってみたりすると

良い結果になると思いますが

どうでしょ？