あるまま農園＆ヨガコミュの2010.12.10　お届け！お野菜BOX

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2010.12.10　お届け！お野菜BOX

mixiユーザー 2010年12月13日 20:13

・大根　（1本）
・長ネギ（500g）
・カブ　（4個）
・サツマ芋（600g）
・人参　　（500g）
・春菊　　（200g）
・玉レタス（1玉）
・ルッコラ（100g）

お鍋が食べたくなるラインナップです

久しぶりのルッコラに
バルサミコ酢とパルメザンチーズを
買いに走ってしまいました

コメント(3)

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[1] mixiユーザー 12月13日 20:20

【ルッコラと卵のサラダパスタ】

・ルッコラ
・玉レタス
・ゆで卵
・パルメザンチーズ
・ニンニク
・パスタ
・バルサミコ酢
・オリーブオイル＆塩＆黒胡椒

ペペロンチーノに
バルサミコ風味のサラダをドーンと

黄身が絡むように半熟にしたかったけど
茹で加減が難しい

[2] mixiユーザー 12月13日 20:25

【大根ステーキ　ニンニク梅醤油ソース】

・大根
・塩
・菜種油
（ソース）
・ニンニク醤油
・梅酢
・酒粕

厚手のフライパンで時間をじ～っくりかけ
大根の旨味を引き出します

ソースに酒粕を加えると
まろやかで深みあるいいお味に

[3] mixiユーザー 12月19日 20:06

【カラフル浅漬け】

・かぶ
・人参
・紅芯大根
・塩＆昆布

可愛いピンク色は紅芯大根
次回BOX（24日）に入ります

かぶの葉っぱも散らして
目にも美味しい浅漬けです

半日～サラダっぽく、2日で漬物っぽくなります

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