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日本発、世界経由の伝統食　健康志向で逆輸入

mixiユーザー 2010年06月29日 06:00

伝統的な日本食を親からではなく逆輸入マクロビオティックとして外国人から習う時代になったのは残念ですが、正しい箸の使い方も外国人から教わるのも近未来だと思います。

地域に根ざした伝統的な食習慣を一番最初に放棄した沖縄県が長寿県から短命県に転落したのは１０年以上前のことです。
そして、同じように奄美群島でも同様にアラ還世代から短命化していますので、いずれ日本の平均寿命は短くなるでしょう。

日本人は長生きしたくない≒早く死にたいという人が４割いるそうなので、望みは叶いやすい時代になってきました。

続きは、
http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/201006290000/

コメント(1)

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[1] mixiユーザー 06月29日 10:03

食文化は考え方、生き方が大切だとしたら

健康＆長寿は、

生き甲斐を見出すことが課題でしょうか？

人は生きたようにしか死ねないのですから・・・

ご教示ください。

昨日はCAMセミナーに参加してみました。

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