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土火土家の料理塾コミュのカレー

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カレー

mixiユーザー 2010年02月04日 22:29

毎度おおきに！今日の献立は、カレーですが、カレーは、各家庭、各店舗、家の味、店の味、一杯に掛ける思い、大変奥深いメニューです！まずうちのカレーは、野菜は、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、トマト、肉は、牛すじです！まず肉から炒めて、野菜を炒めて、酒を入れて、鳥スープを入れて、弱火でじっくり炊きます。筋が柔らかくなったら、１日寝かします。食べる前に、カレールーを入れます。ルーは、企業秘密ということで、知りたいお方は、コメントもしくは、メッセージにて、今日は、我が家のカレーでした。又明日ね…

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