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アメリカでパンを焼こう！コミュの今日焼いたパン

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今日焼いたパン

mixiユーザー 2009年10月22日 02:31

今日、頑張って焼いたパンをご紹介してくださ〜い。

失敗作も大歓迎〜！！
アメリカで比較的美味しく焼けるパンは何か？？
皆、アメリカでどんなパンを焼いてるの？？
皆さんご自慢のパン達を紹介してくださいね。

コメント(12)

[1] mixiユーザー 10月22日 02:50

今日！ではありませんが
ハロウィーンシーズンなので
カボチャあんぱんを作りました。

カボチャは日系のスーパーで買っておいた
冷凍かぼちゃを使って、上にはTrader Joe'sで
買ったカボチャの種を飾りました。
でもこちらのカボチャの種は日本の物に比べると
大きくて、多少かわいげには欠けますが！
ふわふわで甘さ控えめでついつい食べ過ぎちゃいますね〜。

[2] mixiユーザー 10月30日 12:55

こんがりお屋根のホテルブレッド、、、？？
型から出した瞬間、私、固まってしまいました、、げっそり。

家のオーブンは上火がとにかく強いのです（汗）
かなり温度調節には苦労させられます。
でも味は結構いい感じでした〜。
今度こそ見事なホテルブレットを焼くぞ〜！！

[3] mixiユーザー 10月31日 14:57

メロンパン強化ウィーク走る人！！

と題してここ２週間、メロンパンを焼く事５回、
計４０個のメロンパン焼きました。
でも納得できるメロンパンはできず、、、、泣き顔。
写真は初回の物、
でもビス生地が固く、パンもちょっとつぶれた感じになり
残念ながらこれは×。
これらを消化してくれた友達と娘達よ！ありがとう〜泣き顔。
でも最後の方では娘達からは「えぇ〜またメロンパン？」
とかなりのブーイングが、、、、あせあせ。

[5] mixiユーザー 11月29日 09:44

バターロールを作りました。

私のバターロールはなぜか？いつも生地が固め？なので
成形が難しくていつも悪戦苦闘あせあせ（飛び散る汗）。
苦手なパンの一つです。

写真は１２個中、形のいいもの３つ。
なんだか写真では良い感じにも見えますが
残りがすべてイマイチ。
まだまだ修行が必要です。

[6] mixiユーザー 01月08日 14:41

今日、焼いた訳ではありませんが、昨年のクリスマス前に
クロワッサンを焼きました。
詳しくはブログにて→http://bcoupe.exblog.jp/

まだまだ満足できるようなものではありませんでしたが
久々に焼いたクロワッサン、、、
なんだか愛おしく感じてしまった〜あせあせ

[7] mixiユーザー 03月02日 15:00

あんぱんつくりました。思ったより柔らかかったです！

Oliviaさんに教えていただいたように(別トピ)
鍋に熱湯を入れて二次発酵しました！
生地の伸びが悪かったのですが、何がいけなかったんだろう…

また挑戦します〜。

[8] mixiユーザー 01月25日 03:29

しばらく書き込みが無い様なので、ビビリつつ・・・

メロンパン・食パン・シナモンロールです。

[9] mixiユーザー 03月09日 16:40

本当!みなさんぜひぜひ今日パン紹介してくださいね〜。
といいつつ私も久々に、、、、、up！！（笑）

レーズン＋ヨーグルト酵母の黒ゴマパンです。

[12] mixiユーザー 04月20日 12:54

keikoronさん

美味しそう〜ですね。レシピはクックパットで
「紅茶のメープル折り込みパン」の名前ででているものですか？

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