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皆で作ろうしあわせレシピコミュのなすとじゃがいものチーズ焼き

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材料(2人分)

なす 3本

じゃがいも 3個

缶のミートソース 1缶

とろけるチーズ 6枚

刻みパセリ 少々

コメント(4)

作り方
1
なすとじゃがいもは3ミリのスライスにする。
スライスにしたじゃがいもとなすを軽く焼いて塩・こしょうで味付けする。
作り方
2
バターを縫った耐熱皿にじゃがいもとなすを順番に並べる、並べたら上にチーズをのせる。

作り方3、チーズをのせた上にミートソースをひく、この工程を2回繰り返す。
ミートソースを引きチーズをのせたらオーブントースターで焼く。

仕上げに刻みパセリをふって出来上がりです。

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