ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換!
更新通知を受け取って、最新情報をゲット!

ぬか漬けライフ友の会【ヌカ連】コミュのぬか漬け、あなたのベストオブ野菜は?

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
意外にもこのテーマのトピがなかったので立ててしまいました。
「ぬか漬け、1種類しか漬けられないとしたら、何を漬けますか?」


そして僭越ながらこんなルールはいかがかと・・・。
トピックはせっかく1000レスまで有効ですので、きっちり1000人分の回答がついたら、きっと壮観だと思うのです。

■1人1レス。書くのは野菜名1つのみ。
■ただし気が変わったら自分の前回の発言を消し新たに投稿することはできる。
■補足コメントがあれば是非♪

勝手にトピ立ててすみません。
もしよかったら教えてくださいexclamation ×2チャペル

コメント(456)

セロリ!

きゅうりも捨てがたいけど、セロリ!!
ぬか床を起こして二ヶ月の初心者です。 みょうが
ん〜っ、キュウリが一番かなぁexclamation & questionだけど子メロンも捨てがたい考えてる顔
キュウリだな、浅漬けも美味い、古漬けも美味しあせあせ(飛び散る汗)
きゅうりがダントツだけど
最近はかぶも良いです♪

夏はスイカの皮。
アボカド
コミュの書き込みをみて作ってみましたが、おいしかった〜☆
この時期の梅もうまいよ。
熟した梅の実をヌカ漬け(青くても可だけど、黄色くなったほうが、身が柔らくておいしい)。
近くの梅林から、落ちている梅の実(傷んでないもの)を拾って、つける。
漬かると、舌触りは、プラムの熟したようで、それでいて、ややしょっぱい。
クエン酸効果で疲労回復にもいいみたいだし。

よく漬けた梅の実を、お湯の酎割りにすると、梅干よりも、フルーティーで、かなりうまい。
梅の毒素は、塩漬けにすることにより、完全に抜けるので、梅漬け万歳。
オクラ!!!
冷蔵庫です余ってたので試しに入れたら激ウマ。
黄色くなった南高梅のヌカ漬け、本当においしい。
長いも!
最近はプチトマトにはまってます
はやと瓜るんるん
シャリシャリ感がたまらないですハート味もウマウマです(*´`*)ぴかぴか(新しい)
 王道にきゅうりexclamation ×2うずらたまご おいしかったんですが、野菜って事なんで・・・。
水茄子のある時期はやっぱりコレですハート達(複数ハート)
茎わかめ!…ってお野菜ではないかしら
最近始めたハクサイ!!。浅漬けでも古漬けでも美味しいです!。
うずらの卵とオクラと迷うけど...
やっぱり、きゅうり!
プチトマト。
他の野菜は酸味がある(この味も好きだけど)のですが、プチトマトは元々酸味があるので、酸味より、塩っぱさと、甘みを感じられて、美味しいです♪

ログインすると、残り427件のコメントが見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!

ぬか漬けライフ友の会【ヌカ連】 更新情報

ぬか漬けライフ友の会【ヌカ連】のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

人気コミュニティランキング