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ﾀﾞﾝｻｰの食事！コミュのこれだけは食べてスープ！

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これだけは食べてスープ！

mixiユーザー 2008年10月11日 17:42

材料

キャベツ 50g ☆真冬は白菜でも代用できます OK
トマト 100g
玉ねぎ 50g
鶏肉ささ身 2本
オリーブオイル 大さじ1杯
カレー粉 小さじ1&1/2杯 /コリアンダー1さじ/絶対ガラムマサラ2/1匙
小麦粉 大さじ1杯
水 500ml
ブイヨン 2コ 何味でも好きな物を用意ハート達（複数ハート）
バター 大さじ1/2杯
パセリ(粗みじん切り) 少々 ☆無ければピーマンを細かく切って手（チョキ）それも無ければ　　　　　ねぎを仕上げに散らして OK

　作り方

1. キャベツ、トマトは2-3cm大に切り、玉ねぎは1cm幅の短冊切り、鶏肉は3cm大のそぎ切りにします。

2. 鍋にオリーブオイルを熱して鶏肉、玉ねぎを炒め、カレー粉をふり入れて炒め、小麦粉をふり入れてさらに炒めます。

3. 水を少量ずつ加えて溶き伸ばし、マギー ブイヨン、キャベツを入れて数分煮てトマトを加え、仕上げにバターを入れ、パセリを散らします。

　注意・・トマトの量が多いとトマト臭くなるので気をつけてね あせあせ

　　私はガーリックトーストを共にしていただきます目がハートレストラン

コメント(1)

[1] mixiユーザー 10月11日 17:45


疲れて帰ってきても、約15分で出きる優れものぴかぴか（新しい）

　翌朝は少々トマトがくたびれ気味でも、食べて出かけますか！！あせあせ（飛び散る汗）あせあせ（飛び散る汗）

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