和飲塾コミュのＡコースのワイン達　続き

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Ａコースのワイン達　続き

mixiユーザー 2009年10月25日 11:12

●キアンティ・コッリ・フィオレンティーニ・レゼルヴァ2003
晴れの一番人気！キアンティほどピンキリがはっきりしているワインてないですね。これはもち、ガブ飲み型のキアンティではありません。今まさに飲み頃。サンジョヴェーゼ主体です。

●カベルネ・ド・ラルジョル
マッチョ！パワフル！
ステーキ持って来いっていう感じです。霜降りの上品な国産牛ではなくてワイルドな噛み応えのあるヤツ。

コメント(1)

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[1] mixiユーザー 10月25日 22:58

たまたま今日お店によって 98のブルゴーニュいただいんですがコストパフォーマンス最高ですね！ピノノワールの妖しい感じがビミョーにありました。今シーズン訳有りでワイン会出てませんがたまに日曜休めるとカウンターで思いがけない出来事があるんだなーと思いました。来月はマリアージュ参加したいなーと今から狙ってます。

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