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そば打ち研究会コミュの新そば&鰹づくしの会(11月17日)

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 新蕎麦の季節になりました。恒例のととろさん家のパーティを開きます。

今回は、戻りカツオを思いっきり食べる企画を考えています。

延期しましたが、11月17日(土)にしたいと思いますがいかがでしょう。
企画としては以下の通りです。

皆さんの意見をお知らせください。

6月に蕎麦を撒きましたが、もう収穫はしていただきました。
はたしてそれも食べられるか・・・楽しみですね。



1.日時 11月17日(土) 12:00 JR東海道線 豊田町駅 南口集合
 
       

2.会費 2000円(ファミリーは3000円)

3. 内容
 各種料理、蕎麦粉やそば打ち道具は、ビール、お酒は用意します。
 いろんなものの持ち込みは大歓迎。
 自慢のお酒、料理をお持ちください。
 ととろさんの家の庭先で行います。
  少雨決行  20名程度で締め切りにします。


4.交通手段
(電車)
10:02発 名古屋(愛知県) 東海道本線特別快速(熱海-米原)

10:53着  豊橋乗換
11:04発 豊橋(愛知県) [普通]東海道本線(熱海-米原)

11:48着 豊田町(静岡県)

*車で参加されるばあいは、豊田町駅南口へおいでください。
*交通手段については、事前にお知らせください。


私は、豊橋から乗ります。
その他、楽しい企画があれば提案ください。

コメント(21)

生の鰹をいっぱい用意していろんな食べ方で食べたいと思います。鰹料理コンテスト!メニューを募集します。
こんにちはるんるん

お久しぶりですわーい(嬉しい顔)

参加したいんですけど…会社の休日が日曜日と祝日の為、申し訳ありませんが今回も参加出来そうにありません涙

次回、休日と重なれば参加しますのでヨロシクお願いしますほっとした顔
11月は予定が山積で・・・勤務希望を出せません泣き顔

勤務が出次第エントリーします

それまで保留ってことでお願いします手(パー)
>>[2] 残念です。
みねさん ぜひ日程あけてご参加をヽ(^o^)丿 
あきもさんと相談して連絡します
いつもありがとう(v^-゚)ございます
是非一度出席したいのですが…?
残ながらその時期はそばの収穫の真っ最中です!
そばの収穫祭を企画する予定です。
決まりましたらご連絡いたします
此方にもお越し下さい!
親衛隊長さん
出勤日の開催で申し訳ありません。次回はご参加頂ける時に開催したいと思います。よろしくお願いします。
みねさん
久しぶりにお会いしたいです。是非ご参加ください。
まや=8ちゃんさん
あきもさんとご一緒に是非ご参加ください。斎藤先生とペルー人ご夫妻にも声をかけます。
SEITAIHOUSEさん
蕎麦の栽培について教えてくださいね。今回は失敗しました。
>>[10]
やはり駄目でしたか…?
私も春まきのそばは収穫時期と
紅花そばの種まきイベントの用意とが
重なって収穫が遅れてしまい
ダメでした!
貴方の地域なら8月下旬から
9月初旬頃に秋そばを種まきされた方が
良いのではないでしょうか?
写真は春まきそばの12/07/06のモノです。
>>SEITAIHOUSEさん
収穫時期に大雨が重なり二週間経ったら身が成ったまま倒れて芽が出ていました!それが今花を咲かせていますが身は成らないでしょうね。来年は秋蕎麦に挑戦します。
>>[12] へ
今花が咲いているのなら…
そのまま様子を見ていて下さい。
多分収穫できると思いますよ!!
17号台風は大丈夫でしたか?
其れと今のそば畑の写真をアップして下さい!
判断できるかもしれませんから・・・
>>[15] へ
写真一寸見にくいですが…
一番先の部分の実が殆ど黒化
少し緑の実(2〜3粒)が残っている
この頃に収穫して下さい!
SEITAIHOUSE@さん
わかりました。ありがとうございます。
今回も残念ながら夜勤明けのため欠席しますm(。≧Д≦。)m
次回参加できることを願って(〃⌒ー⌒〃)ゞ
みね@さん
それは大変残念です。次回はご参加頂けるのを祈っています。また名古屋で飲みましょう〜。
申し訳ありません。ととろさんに急用ができて開催できなくなりました。延期させていただきます。参加を表明されている方には別途連絡させていただきます。

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