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sweet on sweetsコミュのフォション

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FAUCHON PARIS LE CAFÈ
http://www.fauchon.com/

 http://www.takashimaya.co.jp/store/others/gourmet/fauchon/
 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤ1F
 イートイン可


エグゼクティブパティシエが代わり、店舗も改装されて新しくなったフォションの、日本におけるフラッグシップ店です。
正確な味覚をお持ちの人であれば、他店舗と驚くほどの味覚の違いがあるとは思わないでしょう。あくまでもフォションです。でも、その空間までもがフォションの名に恥じない場所は、多くないと思います。
他店舗を充分にご存知の方も、ぜひ1度は訪れてください。

※ショップカードを貰い忘れたため、データが不明です。ごめんなさい!

コメント(7)

http://mixi.jp/view_diary.pl?id=817048460&owner_id=4296417

エクレール・コクシフルールです。

coccinelle=テントウムシ
Fruit=果実

かしら?
チョコレートのテントウムシたちの会話に耳を澄ませてみてはいかがでしょうか?
楽しいことにそれぞれのテントウムシの下は異なるフレーバーでして、ローズ・スミレ・オレンジの華やかな香りが楽しめます♪
春から夏へと続くメロディ。


虹 は
テ ン ト ウ ム シ が 見 つ け る の
カ タ ツ ム リ の 背 に 乗 っ て
七 色 の 橋 を わ た る ん だ
そ の さ き に は
幸 福 が あ る ん だ よ


幸せを探しにいきませんか?
ホワイトチョコのフォンダンに緑の水玉模様が可愛い抹茶のエクレア。
日本人が、もっと外見の美しさや味の組み合わせにこだわるようになれば、フランスに並ぶカモフラ柄のエクレアとか出てくるでしょうね。日本人の味覚は保守的すぎて、つまらないです。
なぜ美味しいものをもっと求めない!?
幸せが逃げちゃいますよ〜。
【ラブ マカロン】

お持ち帰りですが。
実は、フォションのマカロンは、私的には上位に居ます。アラザン、カワユス♪サクサクで、美味しかったですー。
【サヴァラン】

ココとココが、スポイトで、中のリキュールをぷちゅっとするの〜♪
理系には、たまらんアイテムよのぉ
【こいのぼりエクレア】
青はブルーベリー&カスタード。
ピンクは、ストロベリー&カスタード。
こういう発想、好きー♪

【マンゴー(宮崎産「太陽のたまご」)エクレア】
いやぁ。値段のことを言うのは、本意では無いけど、他のエクレアの倍額ですよ。
3日間限定品☆
甘いマンゴー。
でも、如何せん、太陽のたまごを食べたことが無いので、再現できているのか不明(笑)

http://woman.excite.co.jp/garbo/concierge/rid_5007/
【ラ・ヴァーグ】

「海が好きーっ!」@うる星やつら(笑)

塩味風味のエクレア。
北斎をモチーフにしてるそうです。

海辺でパクリ☆

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