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絶対美味しい酒の肴 recipe集コミュの辛いおつまみ♪

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辛いの大好きな人集まれ〜のトピ作ってみました。

★たこときゅうりのキムチあえ

?キュウリは皮をピーラーで軽くむいてから(むかなくてもよいのですが、青臭さがかなり抜けます)輪切りにして軽く塩で揉む。水分が出たらさっと洗って水気を切る。

?湯だこを食べやすい大きさに切り?のきゅうりと「キムチの素」と混ぜる。30分もすると味が馴染みます。
やめられない♪止まらない♪ビールだな〜

コメント(1)

キムチはそのままで良し、火を通して良し、トッピングして良しの万能素材ですね。

というわけで、『定番豚キムチ』

?豚肉を炒めます。

?キムチ投入&お好み野菜

*お好み野菜は玉葱、モヤシ、ニラなど何でもOK!

辛いのが苦手な人は卵でとじるとイイ感じ♪

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