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魚遊さんコミュの魚遊通信2012.03.12

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魚遊通信2012.03.12

mixiユーザー 2012年03月12日 16:04

そろそろ背黒いわしがあがって来そうな予感がします。
先週築地でひと箱仕入れ胡麻漬けに仕込みました。
水曜日頃仕上がります。

きょうはイラです。テンスとも言い、いかにも春らしい
ピンクの可愛いぶ鯛です。モッチリとした身は甘く舌の上でも春が笑います。
あまり出回らない魚ですので是非この機会にお試しください。

どなたかfaceBookの管理人をしてくださる方はいらっしゃいませんか。
挙手の方連絡下さい。

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