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魚遊さんコミュの魚遊通信2012.04.05

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魚遊通信2012.04.05

mixiユーザー 2012年04月05日 15:13

伊豆といえば鯵や鯖、飛び魚など青背の魚が美味しい。
彼らの住まい、海の中には春の嵐の影響がまだ残っているけど
青い魚達が海の中を、海面を飛び跳ねるのももうじきです。

生のたたきやなめろうは勿論ですけど、私たち日本人が大好きな
鯵フライも鮮度のいいやつで作ればまた格別。
新キャベツも出回ってきていることだし
いっちょメニューに加えましょうか！

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