日本酒に貢献できることって？コミュの自己紹介帳です！足跡つけにどうぞ！

　初めまして！

　沢山のコムミュニティの中、
このコニュニティを選んでいただき、
ありがとうございます！

　私は、技術系サラリーマンです！
3歳の子供の育児中でもあります。

　お酒は、日本酒が一番ですが、シーンや
飲む相手、おつまみや"気分”によっては、ビール、
ワイン、焼酎をいただく事もありますし、
ウイスキーには、密かな憧れを感じていたりします。

　（ショットバーに行きたい！・・・けど、
　　子供が小さいうちは、我慢

）

　さて、ここのでの書き込みですが、
できましたら、お酒に関するお悩み、課題意識
課題克服などに関する情報をいただけたらと思います。

　例えば・・・
　
　・日本酒デビューの人への情報提供の仕方は？

　・私が好きなお酒を勧めたら、否定されてしまって
　　がっかりしてしまった
　
　・いろんな方のお酒のインプレを見ても、果たして
　　それが、自分に合っているか分からないので
　　手を出しづらい・・・

　と言う感じで皆さんの英知を分けていただけると
嬉しいです！

　どうか、よろしく御願いします。

　●私の日本酒HP：http://www.h2.dion.ne.jp/~tryerror/nihon-nihonsyu.htm

　
　●ブログ：http://blogs.yahoo.co.jp/nsmente
　

コメント(10)

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[1] mixiユーザー 07月08日 19:41

初めまして！
って…この前はメッセージありがとうございますm(__)m
私は日本の伝統文化が好きです！
ぽかりさんの｢日本酒に貢献できる事｣と言う言葉に惹かれてコミュに参加しましたぁ(*^^*)
まだまだ何も解らない事だらけです！
いろいろと教えて下さいませm(__)m

[2] mixiユーザー 07月08日 22:44

寿々菜さん＞
メッセージありがとうございます！

コミュニ参加ありがとうございます！

いろんな問題がありますが、好き故の知恵で
日本酒にできる事を考えて行きたいと思います！

こちらこそ、よろしく御願いします！

[3] mixiユーザー 10月20日 00:15

はじめまして。米蔵と申します。

気がつけば日本酒好きになっていました（笑）
じゃないですね。
前の上司に飲みに連れていかれ、
美味しい日本酒を教えてもらってからでしょうか。

自分でも後輩と飲みに行ったときは美味しい日本酒を教えて、
日本酒ファンを増やしたいと思っています。
でもどっちかというとみんな美味しい料理の方に夢中になって、
なかなか成果は上がっていませんが

[4] mixiユーザー 10月20日 19:25

米蔵さん＞

そうですか～誰に伝えるにも、初めは
ご自身が好きなることが大事ですね～

　素晴らしい上司さん、そしてそれを受け入れる
米蔵さんの度量で「楽しめるもの」を得た事、素晴らしいですね！

　美味しい料理との相乗効果をもてるのも
日本酒の魅力ですね！

　私は最近、燗酒に目覚めています(-^〇^-)
温度で変る味は魅力的ですよ～

[5] mixiユーザー 10月23日 23:43

自己紹介に二度書き込むのもどうか思いつつ、
燗酒に興味津々（笑）
これは！というお酒と燗（温度？）の組み合わせはありますか？

[6] mixiユーザー 10月24日 05:56

米蔵さん＞いいえ、いいえコミュですから(-^〇^-)

そうですね～初めっから燗酒狙いで購入する場合も
ありますが、大概は、1本（720ml）のお酒との出会いから、

　・雰囲気を変える
　・あて（つまみ）を変える
　・温度を変える

　と言う実験の中で、温度を変える中で、
「良い温度」を発見します。

　お酒によってまちまち、そして自分の体調によっても
まちまちなので、「是非、低温から試してみて！」を
お勧めします！

　酒のタイプとしては

　・共通・・・香り高くないもの（吟醸系でフルーツ系の香りが強くないもの）

　・王道系（？）・・・酸度、アミノ酸度が1.6を超えるもの

　・意外系（？）・・・角がある、尖った感じのお酒。
　　　　　　　　　　（辛口系に多い）
　　
　・あまり向かないもの・・・端麗系と言われるもの。
　
　でしょうか。冷でも、美味しく、燗でも美味しいお酒も
たまに見つかります！そのうちに紹介しますね！　

　参考に、写真は近所のスーパーの酒屋さんにあった、
燗酒専用酒です！（専用と書いてある！）

[7] mixiユーザー 10月24日 20:52

燗酒専用酒なんてのもあるんですね

まだまだ自分の知らないことはたくさんあるようです

でもそういう発見（というより教えていただいたわけですが）があるのは
何だか楽しい気分になりますね～

[8] mixiユーザー 10月24日 21:54

　米蔵さん＞お酒の世界は、初めは、それなりの「こうだ～」のような
　法則にしたがっても良いとおもいますが、

　味覚、その場面での印象、温度、あて、そしてその人の価値観で
多様に変るのが、日本酒だと思います。

　地方によってもその土地の文化（食文化など）によっても
違うので、最終的には「ご自身で気に入った酒」が、
ご自身の勲章だと思いますよ！
　
　そのきっかけを出来るだけ伝えていけたら～と思います！