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KAYAごはん。コミュの<簡単一品＞アボカドのロースト

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<簡単一品＞アボカドのロースト

mixiユーザー 2010年04月12日 10:29

<属性＠一品＞

これ、もうね。超簡単！
つまみにしても良いし、ホームパーティーとかで出してもちょっとおしゃれかもしれない。

＜材料＞

アボカド（ちょっと固めのヤツ）　１/２個
オリーブオイル　　　　　　　　　適量
塩　　　　　　　　　　　　　　　少々

＜作り方＞

１　アボカドを2つに割り、好きな大きさに切る。

２　ホイル焼きの要領でアルミホイルの上において、オリーブオイルをかけて、ホイルを閉じ、魚焼きグリルなどで中火で10分くらい焼く。

３　表面にこげ色が付いたらＯＫ　塩を振って召し上がれ。

<コメント>

クレイジーソルトとかだとさらにおつまみ度が増すかも。

ちょっとサラダにするには固めのアボカドしかない時に作ってみたらあらら不思議！生よりおいしい！

外はカリリと、中はほっくりクリーミーｖ

アボカドに火を通す！？なんて思わないで一度お試しアレ。

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