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サンボアのカレーをもう一度コミュのやはり同じ思いの人が^^

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いましたね^^

きっといるって信じてました。

ググって見たらやっぱり同じ思いの人が・・・

勝手にリンクしちゃいますが、誰かミクシでコミュ立ち上げないかな、との

コメントがありますので許してね^^;

http://blog.so-net.ne.jp/matsunosuke/2006-03-05

あの味の再現が可能ならば、もう一度味わいたい。

そう切望する人は20人はクダラナイハズ。

何人集まるか見ものだw

コメント(41)

はじめまして。

リンク先も見させて貰いましたw

自分は中学時代、クラブの帰りによく通ってましたね〜。

ヒュウガさんの仰る通り人を見てとか日によって量が変わってましたね。

昼でもいつもうす暗くてカウンター席だけだった様な記憶があります。
そのカウンターには落書きや彫刻刀で彫った落書きが沢山ありませんでした?w

ほんと懐かしいですね。

サンボアのカレーに似た味のカレー食べたいですけど、どなたか作って貰えないですかね?www

まささん、こんにちは^^

初カキコありがとうございます。

あのうすぐらい独特の雰囲気。そして決して愛想がよいとはいえない

おばちゃんの接客。

そして何よりも、他のどのようなカレー店のカレーともまったく似ていない

オリジナルなあの味^^;

本当にあの味を再現できないものでしょうか?

そもそもあのシャバシャバなカレーって材料はなんだったんでしょう?

たしか、やたら辛いのは唐辛子・・・?

確か薄いカレー色のルーに赤い唐辛子の粉のようなものが浮いていたように

思うんですが・・・

かつおさま

サイト拝見しました。

そこには終末期の恒星が最期の光を放つような

サンボアの終焉間近の様子が克明に描かれていました。

ちょうど、私の知らない時期のサンボアが・・・しかも画像入りで。

懐かしくも切ない思いに浸りながら読み終えました。

客の二極化現象はこのときも変わらず、

まるでそこだけ時代がとまったかのような感覚がありました。

ピラフのなぞも解明されていたのが収穫でした。

そして・・・・

あらためてサンボアのカレーをもう一度食したいという思いを強くしたのでした。
はじめまして。

やっぱりあのカレーの味(お店の雰囲気も含め)が忘れられない人は、
結構いるんですねわーい(嬉しい顔)

僕は、高校のときに何度か行っただけですが、あのお店は、忘れられませんね。

付け合せのキャベツや何も入っていないカツ(どうやってパン粉をつけたのか?) あのカレーの味。

カレーの作り方も それなりに勉強したのですが、あの独特のカレーの味はどうやってつくったのかいまだに分からないんです。わーい(嬉しい顔)

値段もかなり安かった(250円?)と記憶してます。
a-panさん、ようこそ

そうなんです。好き嫌いははっきりと分かれますが

どうしても忘れられない、もう一度食べたいと感じている人は

かなりいると思います。

私としてはあの薄いフレンチドレッシングというかマヨネーズを

水でといたようなすっぱいドレッシングと

シャブシャブのカレールーが混ざり合ったあの絶妙な

味覚がどうしても忘れられません。

いわゆるカレーにキャベツの千切りフレンチドレッシング添えとは

まったく異なる異次元の味でした。

レシピは謎のままですから、あの味を再現できる人はもういないのかと思うと

残念でなりません。
はじめまして!

やっぱり居ますね、サンボアの中毒患者!

高校時代からよく行ってました。250円!わーい(嬉しい顔)

今でも語り草のあのインベロカレー!『いただきます。』『ご馳走さま』!

居酒屋で同級生と集まった時、
『サンボアのまずいカレーは、うまかったなぁ』
てな訳の分らぬ表現で、あのカレーを懐かしんでいます。
で、その居酒屋のマスターにサンボアカレーてな注文をしたりして・・・・

そのマスターも中学時代からサンボア常連で、おばちゃんによく怒られクチです。げっそり

あーまた食べたいあの味!
Yahooでもサンボアの話題ありましたよ。オイラの先輩あたりの年齢のかたですが!


ジョブジョブさん、ようこそ!

学生時代にサンボアの洗礼を受けて

そのまま虜になってしまった人はとっても多いんですね。

似たものがどこにもないだけに

もう一度食べたいという欲望は満たされることがありません。

オンリーワンの味をどうかもう一度!

それがサンボアマニアの切なる願いです。
はじめまして
まさかあのサンボアのコミュがあるとは…バンザイ
女子ですが大好きでした
オバチャンの愛想の無さもまた思い出です

あのカレー、松尾貴志さんが東京に似てる店があるとか以前書かれてましたが
関西にも似た味があれば…

せめてレシピを残して欲しかった
はじめまして。神戸に住んでいるんですが高校の時に瓦木中出身の友達がいてサンボアにつれて行ってもらいました。確か25年くらい前です。初めて行った時は西宮ではこれをカレーって言うんや。と思い大して美味しいとは思いませんでした。愛想悪いし水もぬるいしトイレは水洗じゃないし。神戸出身のオレには阪急西宮北口っていうのは金持ちしか下車したらあかん駅やと思ってたんでかなりショックをうけました。二度と行くまい!とも思って友達に思いっきりサンボアを批判したんを覚えてます。が、しかし、3日くらいたつと何が妙にまた食べてみたくなって友達にバレないように阪急電鉄に乗ってしまいました。北口で下車してサンボアへ。開いてるのか閉まってるのか分からん店に入って食べてしまいました。2回食べてしまったらもうダメです。はまってしまいました。通ううちにオバチャンもしゃべってくれるようになりました。本当にいい青春の思い出です。おそらくあのサンボアカレーは麻薬です。1度だけ食べてやめれば大丈夫ですが2度食べてしまうともうやめられません。なぜなら今こうしてコメントを書きながら思い出してるだけで???。これ以上は書けません。この気持ちと症状は2回以上サンボアカレーを食べた人しかわかりません。
はじめまして。
今から38年から35年前に(主に高校時代)集中的にサンボアに
通っておりました。

懐かしさのあまり、一昨日にコミュの参加者の皆様に足あとをつけさせて
頂いたのは小生です。

私の世代はきっとサンボアのご夫婦が共にお元気な頃で
大変お世話になった時期だと思います。

小生の同世代にはサンボアファンというか、ヘビーユーザー
が沢山いるのですが、年代的にmixyの参加者が少なく残念です。

しかし未だに忘れられない味ですね。。。
はじめまして。
私は、高校時代の3年間サンボアに通い続けてました。
シャレで検索したら、あまりの懐かしさに参加させて頂きました。

ちなみにヒュウガさんがリンク貼ってるブログは、
私の友人のブログで、
初めて友達に連れて行ってもらったとブログ中にある
友達とは、私のことらしいです。

私の家内の母親も高校時代にサンボアに行っておりました。
当時は、メニューが豊富だったらしく、いつもサンボアの味の件で揉めます。

これからもどうぞよろしくです。
CARL SMOKEYさん
初めまして。
高校は一緒みたいですね(笑)
僕が行きだした頃も何種類かありましたよ。
今は東京でカレー屋めぐりをしています(笑)
コメちゃんさん
初めまして。
先輩ですね。
僕が行ってたときは、もうカツカレーサラダ付しかメニューがありませんでした。
お店のおばちゃんは、高校野球が始まると報徳学園の金村投手(元近鉄)の話しばかりしてました。
彼は、プロに入ってからも西宮球場で試合があると、
若手の選手を連れてサンボアに行ってたみたいです。
(サンボアのおばちゃん談)
CARL SMOKEYさん
コメントありがとうです。

メニューね、何種類かあったのは憶えてるんだけど
カツカレーしか食べたことないんです。
他の人が注文してた。
あの味、もう一度味わいたいね〜レストラン
完全放置状態の管理人です^_^;
最近また新しい書き込みが増えてきているので、うれしいかぎりです。
新しく書き込まれた皆さん、ありがとうございます。ケータイからで失礼します(お名前確認できない^_^;)
トピ自体が今はもう存在しない店の話題なので思い出語りをぼそぼそとするしかありませんが、気が向けば何か書き込んでいって下さいm(__)m
西宮ガーデンズができてあのあたりもすっかり変わってしまいました。
もうあの頃をうかがわせるものは何も残ってないですねぇ(>_<)
ヒュウガさん
たしかに変わってしまいましたねー。
寂しい限りです。

うちの周りも随分変わりましたあせあせ
サンラインに行きました。ハッキリ言ってサンボアとは全然違いましたあせあせ
もう一度行きたいかって聞かれたら・・・・・・・です涙
> コメちゃんさん
そうですかぁバッド(下向き矢印)
なんだか残念です…
少し期待してたんですが。あの味をもう一度っていうのはかなわない夢なんでしょうか(>_<)
サンボアは確かライスはおっちゃんがフライパンで炒めていた記憶があるんです。少量のカレールゥをかけて。真っ白なライスじゃなかった様な記憶があるんですがどうでしたっけ?
> 遊人処さん
おっしゃる通りライスはフライパンで火を通してありました。
少々油っぽくて、たくさん食べると少しもたれたのはそのせいですね。
そのあたりも他のカレー屋とは一線をかくしていたところであると言えるかも。とにかく、腹もちは抜群でした(^.^)
>ヒュウガさん

オレも何度か1日に2回足を運んだことがあります。あの幻のカレー。もう食べれないと思うとよけいに食べたくなります。
僕はサンボアの影響で冷えたご飯はチンするだけじゃなくフライパンで炒めてからカレーをかけて食べたりもしますよ。勿論、同じ皿にキャベツを盛って一緒食べるのが好きなのです(笑)
コメちゃん〉〉そのカレーの上にマヨネーズを水で溶いたやつを大さじ1杯かけてみて下さい。サンボアっぽくなりますよ。
遊人処
ありがとうございます。
今度やってみますうれしい顔

それにしても、もう一度あの味を・・・・
> コメちゃんさん
炒める時は油はふつーのサラダ油ですか?調味料は何か使います?
> 遊人処さん
水ときマヨネーズですか。どなたかのホームページにはキューピーのフレンチドレッシングって書いてありましたね(^.^)
ヒュウガさん
僕はバターで炒めますよ。
卵を最初からご飯にまぜて
カレーも少し(ほんとに少し)かけて
カレー卵炒飯にしてカレーをかけます。
ヒュウガさん》そうですね。卵と炒めたほうがパサパサになっていい感じです。カレーを少し入れて炒める時に水ときマヨネーズを大さじ1くらい入れて一緒に炒めます。最後に盛り付けてからルゥにも大さじ1くらいかけます。
サンボアか〜涙

懐かしいな〜涙

初めて先輩に連れて行ってもらった時はあまりの不味さに残しておばちゃんに戦時中の話をされて強烈にしかられました。

それから1年後何故か食べたくなって・・・それから病み付きでした。

社会人になってからも『仁川君!仁川君!』ってかわいがってもらいました。

仁川学院出身はみんな仁川君でしたが・・・あせあせ

いつだったかな〜?  おばちゃんは阪急バスのステップを踏み外して大腿骨を骨折して、しばらくおっちゃんが一人で店をやってました。

しばらくしておばっちゃんが復活したけど、いつの間にかもう店は閉めていました。

たまたまその場に通りがかったおばあさんが言ってましたが、おばちゃんはもう亡くなっていました。

もう10年以上前のことですが・・・泣き顔

寂しいですね涙

あの頃に戻りたいな〜泣き顔

またおばちゃんにしかられたいな〜泣き顔

あの味が忘れられないです・・・。
初めまして。サンボアの孫です。
昔話を家でして、祖父の店「カレー サンボア」と検索したら沢山のファンの方々がいらっしゃって本当に驚きました。まだ祖父が生きていたら見てもらいたかったです。
とても感動しております。サンボアを支えて下さっている皆様方、ありがとうございます!!
サンボアの娘さん、お孫さん、初めまして。
お二人はあの味を知ってらっしゃるですか?
本当にお世話になりました
リボンの騎士さん、コメントありがとうございます。
私は初めて行ったのが37年くらい前でしょうか。すっかりファンになって働き出しても
顏パスで入店させてもらってました。
お父さんはいつも奥に居らっしゃったのでお話しした記憶がありません。
お母さんとはよくお話ししましたね。

まさか娘さんとこうやって絡めるなんて、嬉しいです。
>>[37] 甚平さん、
はじめまして。いや、まさかお亡くなりってるとは!
いつか、ナイトスクープあたりに応募して、あの懐かしの味付けを再現してもらいたいなぁ、なんて勝手に考えてましたから。ショックですし、思ったときにやらなきゃ!っても思いました。残念です。
今となっては「伝説」となったご両親を誇りに思ってくださいね。ご冥福をお祈りしますとともに、きっと天国でもカレーを作っておられると願いつつ・・・
>>[39]

実は13年ほど前に、「関西ラブストーリー あなたと歩く街」という番組に5分足らずですがテレビで紹介されたことがありました。
野球選手の金村義明がインタビューしておりました。彼も学生の頃にサンボアで祖父のカレーを食べてくださったそうです。
その頃の祖父はまだ元気でしたが、もう作ることができなくなったので母が代わってサンボアのカレーを再現しました。でも金村さんに「昔に食べたカレーと違う」と言われちゃいました^^;

それから3年後に祖父が亡くなりました。
もしまだ生きていて、ずっと覚えて下さっている沢山のお客様を見たらきっと祖父は喜んでいたと思います。
輝かしいサンボア…祖父のことを誇りに思います。ご返信くださりありがとうございます!

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