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マルキの簡単料理レシピコミュのﾏｸﾞﾛﾐﾝﾁのみそ松風

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ﾏｸﾞﾛﾐﾝﾁのみそ松風

mixiユーザー 2008年02月25日 01:35

２人分
(ﾏｸﾞﾛﾐﾝﾁ200ｸﾞﾗﾑ、ﾀﾏﾈｷﾞ８分の１みじん切り、しょうが２分の１みじん切り、卵１個、マヨネーズ大さじ１、みそ大さじ１、酒大さじ２分の１、塩，こしょう少量)
白いりごま適量

１、ﾏｸﾞﾛをミキサーにかけﾐﾝﾁにし調味料など全てよく混ぜる。※いりごま以外※ミキサーにかける時は卵を入れミキサーにかける。

２、オーブンの受け皿にクッキングペーパーを敷きひき肉を平らにのばす。のばしたらいりごまを全体にかける。

３、オーブンで６〜７分焼いて完成。切り分けて盛り付ける。
※ﾏｸﾞﾛは刺身で使わない部分を捨てないで冷凍保存しておきこれで使えます。


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