ブティックエプバンタイユコミュの♪販売中♪

先日のブティックリニューアルより、販売を本格的に始めました

商品のご紹介をして行こうと思います

主にエプバンタイユのパティシエが作った自慢のケーキやデザート、焼きたてのパン、自家製アイスクリームなど

アップしていきたいと思いま～す

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 07月30日 16:40

定番のお菓子リスト

・自慢の濃厚プリン　￥３９９
みなさん、お待たせしました

当店自慢のプリンがテイクアウトできるようになりました

卵・牛乳・砂糖・生クリームのみを使い、昔ながらの蒸し焼きで作っています。もちろん、マダガスカル産バニラビーンズもたっぷり入っています

・ガトーバスク～エプバンタイユ風～　￥４２０
フランスバスク地方のお菓子をエプバンタイユ風にアレンジ

アーモンド生地の中にカスタード＆ブルーベリージャムが隠れています。素朴なお味です

・マサラチャイとミルクチョコのムース　￥５２５
八角・シナモンなど香辛料を効かせたチャイムースとマイルドなミルクチョコムース、二つの層の間にはアクセントでキャラメリゼしたナッツが

食感がたまりません

・パリ風マカロン（ショコラ・抹茶）　二個入り￥３６８
着色料を一切使用しないため、当店のマカロンは２種類しかございません

ですが、本場のフランスでマカロンを召し上がられた方にも大好評な程本格的なものです

なめらかな表面はカリッとしていて、中はネットリ柔らかいのが特徴です

・モワルーショコラ一本￥１８９０
ベルギー産の最高級クーベルチュールチョコがたっぷり入っています。小麦粉を最小限しか使っていないため、生チョコのような濃厚なチョコレートケーキに仕上がりました

・オレンジケーキ　一本￥１８９０
一週間かけて煮込んだオレンジのコンフィチュールをバターたっぷりの深みのあるパウンド生地に加え、グランマルニエ（オレンジのリキュール）で風味付けしました。
優しいお味です

・クロッカンオザマンド　20ケ入り￥２６３
卵白とアーモンドクラッシュで作った、伝統的なフランス菓子です。
クロッカン→カリカリとした
ザマンド→アーモンド
…という意味です

・ガレットブルトンヌ２ケ入り￥２５２
フランスのブルターニュ地方のお菓子です。
バターを贅沢に使い、サクサクホロホロの食感に仕上げました。

これらのお菓子はコーヒーや紅茶にとっても合いますので、食後のひと時やゆっくりしたいティータイム

などにぴったりです

御自宅用だけでなく、お土産や差し入れにも買って行かれる方が多いです

もちろん、イートインもできます

ケーキやデザートは月替わりで数種類出る予定ですので、毎月要チェックです

[2] mixiユーザー 07月30日 17:08

自家製アイスクリーム

・バニラアイス　～マダガスカル産バニラビーンズ使用～
定番のバニラアイスも良い素材を使うと、これだけ美味しくなります！

・チョコレートアイス～大人のラム酒風味～
ベルギー産の高級チョコレートを使い、贅沢に仕上げたアイス。ラム酒で風味付けし、大人な味わいに仕上がりました。

この二種類が定番です。

他にももう一種類、期間限定のアイスも登場します

お楽しみに

[3] mixiユーザー 08月01日 13:54

朝焼きたてのパン、販売中♪

毎朝、オープンに合わせて焼いています。

菓子パンが中心ですので、仕事の合間のおやつにもピッタリです〓

店頭にてわたくし、いけちゃんが販売してますので是非、遊びに（笑）冷やかしに（笑）起こしくださいませ〓

なお、売切れ次第お昼の分は終了しますのでお早めに〓〓