さとちんちの夕御飯コミュの5月のお夕飯

暑かったり寒かったりで家族中風邪ぎみです。
ボチボチ頑張りたいと思います。

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【5月2日土曜日】

1、チキン竜田
ナスの素揚げ添え

2、ポテトフライ

3、ナポリタン

4、ポテトサラダ

5、黒豆

6、味噌汁
大根・人参・じゃがいも・油揚げ・マイタケ・豆腐

【5月7日木曜日】
連休中は家族中風邪をひいてろくに食事も出来ませんでした。
やっと普通食となりました。

1、カレイの煮付け

2、水菜のサラダ

3、冷奴子

4、もやしとナスのオイスターソース炒め

5、ポトフ

最後の写真は節句用の子供のプレート。

[3] mixiユーザー 05月09日 05:47

【5月8日金曜日】

1、肉じゃが

2、スナックエンドウのサラダ
我が家の畑で採れました。卵・ツナ・カニかまをマヨネーズで和えただけ

3、ほうれん草のお浸し

4、冷奴子

5、味噌汁
わかめ・油揚げ・ほうれん草

[4] mixiユーザー 05月10日 02:44

【5月9日土曜日】

1、煮込みハンバーグ

2、ほうれん草とマイタケのバターソテー

3、人参のグラッセ

4、ポテトフライ

5、サラダ
スナックエンドウ・レタス・人参・コーン・竹輪・ごまドレッシング

6、コーンスープ

7、フルーツ
りんご・キウイ・パイナップルにヨーグルトかける

[5] mixiユーザー 05月12日 17:07

【5月11日月曜日】

1、冷しゃぶサラダ
水菜・スナックエンドウ・人参・ひじき・豚肉

２、煮物
冷凍の煮物用野菜に、ひじき・油揚げ・人参を加える

３、味噌汁
人参・大根・ジャガイモ・豆腐

[6] mixiユーザー 05月17日 13:18

【5月16日土曜日】

最近更新さぼり気味ですが、頑張ります！

1、キンキの干物＆さわらのタルタル
サワラは片栗粉まぶして焼いた後照り焼きにし、最後にタルタルソースかける。
さわらは好評でした
2、ほうれん草のお浸し

3、煮物
がんもどきと冷凍の根菜類

4、枝豆

5、カットフルーツ

[7] mixiユーザー 05月25日 06:01

【5月24日日曜日】

今日は義母の土産のほうば味噌使いました。

サイコロステーキ＆野菜でいただきました！

シメは少し焦げた味噌をご飯に塗ってパクリ。

[8] mixiユーザー 05月28日 09:00

【5月27日水曜日】

1、牛スジ煮込み
下拵えした牛スジをだし汁・ニンニク・味噌と圧力鍋で煮込む。
別鍋で大根とじゃがいもを醤油・みりんであじつけて添える。

2、冷奴子

3、枝豆

4、味噌汁
タマネギ・油揚げ・えのき

[9] mixiユーザー 05月30日 20:14

【5月29日金曜日】

1、椎茸シュウマイ
石づきを取った椎茸に、豚肉・ネギ・にんにく・生姜・すりおろし人参・醤油・塩胡椒の種を乗せ、千切りしたシュウマイの皮を乗せて蒸す

2、ひじきの煮物

3、冷奴子

【5月30日土曜日】

1、牛スジカレー
隠し味にすりおろしりんご・にんにく・生姜・ケチャップ・醤油・ソースを入れました。

2、サラダ

3、アスパラの豚巻きフライ・春巻き

4、ひじき煮物

5、枝豆

6、キウイ

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