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さとちんちの夕御飯コミュの9月のお夕飯

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コメント(6)

【9月15日火曜日】
1、漬け刺身
煮きった醤油(他に酒・生姜・みりん)に、20秒程湯煎して氷水でしめた刺身を漬け込む。

2、ピーマンと人参のキンピラ

3、かぼちゃのそぼろあんかけ

4、冷奴子

5、すりおろした山芋

6、枝豆

7、味噌汁
舞茸・しめじ・えのき・ネギ・豆腐・油揚げ


【9月17日木曜日】

1、牛煮込み
玉葱たっぷり三個と煮込む

2、春雨の酢の物

3、オクラとクリームチーズのめんつゆ和え
上記+鰹節(以前テレビでやってました)

4、冷奴子

5、枝豆

6、味噌汁
大根・ニラ・シメジ・卵


【9月25日金曜日】

1、鮭の照り焼き

2、酢の物
きゅうり・もずく

3、ネギ焼き

4、切り干し大根

5、冷奴子

6、味噌汁


【9月26日土曜日】

今日は旦那の誕生日でした。
特にごちそうは作りませんでしたが、義両親からケーキいただきました。

1、ロールキャベツ
保温鍋で朝からコトコト煮込みました

2、蒟蒻の味噌田楽
以前紹介したネギ味噌焼きニンニクをみじん切りにして味噌に足しました

3、冷奴子

4、トマトとモッツァレラチーズ添え
スライスして交互に並べ塩・オリーブ油・バジルをかける

5、枝豆

6、味噌汁


【9月27日日曜日】

1、肉うどん
てんこ盛りの肉うどんでした

2、混ぜご飯のおにぎり
スガキヤの混ぜご飯の素使用

3、煮物
がんもどき・人参・大根・こんにゃく

4、冷奴子

5、枝豆


【9月30日水曜日】

1、石焼きビビンバ
フライパンでビビンバの素を利用して

2、冷奴子

3、枝豆

4、栗の渋皮煮

5、味噌汁
白菜・人参・大根・大根葉

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