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太田屋Ｃｏｏｋｉｎｇ倶楽部コミュの肉じゃが

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肉じゃが

mixiユーザー 2008年09月06日 15:11

肉じゃがの作り方をおせーてください！

なんて

トピックがたたないかなぁ〜

なんておもいながら

はや

一年が経とうとしています「太田屋cooking倶楽部」

最近はじわじわと部員も減っております、、

つーことで

肉じゃがの割載せておこうかと

男爵１キロ、肉５００グラム、玉葱３００グラム、人参、白滝は適です

１は１８０ｃｃで計算して下さい。

出汁１０：薄口０．６：濃い口０．６：味醂１：砂糖６０グラム

だいたい４５分で煮あがります、コトコトとトロ火で煮てあげてください＾＾

写真は後日登載予定。

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