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ナンプラー Otakuコミュのナン中？

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ナン中？

mixiユーザー 2007年09月28日 21:24

8月にタイに旅行して、ナンプラーに出会いハート達（複数ハート）
もうとりこ。アロマテラピー的に、香りが・・・。

もちろん！瓶買いです！タイ米も5キロも買っちゃったたらーっ（汗）
そんな、ナンプラーなんにかけてますか？

わたしは、炒めものかな〜。
お気に入りのラーメン屋の、チャーハンにこそーっと、お持込のナンプラーかけちゃいましたたらーっ（汗）

みなさんのナンプラーの楽しみ方教えてください。

コメント(19)

[1] mixiユーザー 09月28日 23:46

私はナンプラー焼きそばがこの夏のブームでした。
時々、納豆にもかけたりしますね。
臭さ倍増でたまりません♪

[3] mixiユーザー 10月04日 12:27

スープに入れます。
コンソメだったり、
和風スープだったり！

[4] mixiユーザー 10月04日 13:11

ひややっこに、ナンプラーと黒酢をかけてみたら最高でしたー。ご参考までに。わーい（嬉しい顔）

[6] mixiユーザー 10月04日 14:37

きゃ〜みなさん！ナンプラーを愛していますね〜。
冷蔵庫で、ナンプラー瓶と目が合うたびに、蓋をあけて、くんくん犬しちゃいますよね〜。

この前、春雨の酢の物にかけてみたら〜一気にタイ料理に変身しました〜。
グッド（上向き矢印）お醤油にも合いますよね〜。
シンプルな海老料理にもあうんですね〜。

ライムは、必須ですよね〜。るんるん
でも、今の季節、カボスやだいだいなんかで、アレンジしちゃおうかな〜っちおもっています。

[7] mixiユーザー 10月05日 22:01

納豆にラー油とナンプラーかけて、紫蘇を刻んで食べますハート達（複数ハート）
酒のつまみにいい感じデスビール

[8] mixiユーザー 10月22日 12:51

どうも。日本もありますね。隠し味でつかいます。

[10] mixiユーザー 03月26日 18:27

今のマイブームはもやしにナンプラーとライムを絞ってサラダで食べてます。
後はゴーヤーチャンプルーはナンプラーに限ります。

[11] mixiユーザー 03月27日 00:49

ナンプワァ〜暦12年の私はこんなです。
・和風スパゲッティの隠し味（ベーコンなんかとも全然喧嘩しません）
・生ラーメンスープの隠し味（特に味噌味に合う）
・チャーハン

[12] mixiユーザー 03月27日 02:16

マヨネーズベースのタレに使ったりもします。

・マヨネーズ
・ナンプラー
・バジル
・一味

以上の材料を良く混ぜる。好みでレモン汁を加えてもよし。
薄めに焼いたお好み焼き的なものにつけて食べると美味です。

[13] mixiユーザー 03月27日 19:28

よく、ヤムっぽいものを作って食べてます。
人参とキャベツの千切りに干しエビとカシューナッツを入れて、
ナンプラーとレモン汁と砂糖で作ったドレッシングで和える。

簡単に作れて美味しいです。

[15] mixiユーザー 03月28日 08:21

家はナンプラーに唐辛子刻んで入れておきます。
ラーメン、焼き飯、卵焼き
なんにでもかけちゃってます。

[16] mixiユーザー 03月28日 10:54

トリを茹でた湯をナンプラーで味付けしてフォー風に。
うちには素麺しかなかったのですが（笑）
トリはスライスしてトッピング。パクチーもそえるとそれっぽく。

[17] mixiユーザー 04月15日 14:32

なんでしょう？なんざんしょう？
ナンプラー恐るべしあせあせ（飛び散る汗）

お魚の国ニッポン魚のＤＮＡもあるのでしょうか？

ナンプラーで、焼酎ちびちびとっくり（おちょこ付き）って…。
極めてますなー。

いがいと。アンチョビとか塩辛系ににているので、〜いろんな料理にあうかもしれませんね〜。

でもあの〜なんとも言えない〜。か*ほ*り　は〜。

永遠に不滅ですね〜王冠

[18] mixiユーザー 05月21日 01:52

何にでも「ナンプラー＋ごま油」です。

『醤油はきらせてもナンプラーはきらすな！！』

[19] mixiユーザー 06月18日 18:07

ナンプラーなしでは料理できませんあせあせ（飛び散る汗）
元バックパッカーだったので、タイ臭いのが普段に簡単に食べられると
アジア行きたい禁断症状が緩和されるのです

炒め物、和えもの、煮物にすべてナンプラは必要です
ごま油との相性はいいですね、サラダにも使ってますクローバー
いつも神戸の中華街で買ってるのですが、天秤マークのものは
Ｈ商店で700CCが150円で一番安いですぴかぴか（新しい）

そろそろストックなくなってきたので神戸に行こうかな・・・

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