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鉄人〜風雲香港華南〜コミュのライチの季節

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ライチの季節

mixiユーザー 2007年06月13日 01:20

今日もチャーハンでした。

具は、挽肉とネギと卵。
味付けは、ニョックマム。
最近、これにハマってる。

可もなく不可もない出来。
☆☆☆

JUSCOで売ってたライチが余りにも大粒だったので、これは
美味いだろうと思って買ったら、水っぽく大味だった。
ともかくデカイ。クチに入らないくらい。
種もデカイ。
道理で売れ残っていると思ったよ。電球

コメント(2)

[1] mixiユーザー 06月13日 22:48

おおっ！流石。

ニョックマム・・・って何ですか？

小生は今日、中華丼でした。（写真）
何か物足りないと思っていたら、うずらの卵！これが無いとやっぱし寂しいですね。

ライチ・・・来週から広東省を彷徨っているので、露天で値切り倒して買おう〜とっ。今年の相場はどうなんでしょうか？

[2] mixiユーザー 06月14日 00:41

ニョックマム・・・知らない？

ベトナムの魚醤です。
東南アジア一帯は、魚介類から作った醤油の味付けがメインです。
日本だと秋田のしょっつるがそうなの？

中華丼とは器用ですね。
僕は余りこってりしたものはダメ。
と、いいつつ炒め物は簡単だけどね。

ライチは種類によって違いますが、僕が食べたのは、JUSCOの店頭価格で500ｇ、８〜９元でした。
桂花ライチが一番高いみたいね。
キンモクセイの香りがするやつ。倍くらいするよ。桜

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