日本清真美食連盟コミュのその他ハラール（郷土料理、弁当）

　肉類や肉エキスを使用していない郷土料理や弁当屋、お菓子など、情報よろしくお願いします。

　次のことが条件です。

　ハラールかどうか、学派間で解釈の分かれると思われるものについては自己責任でお願いします。

　万が一間違っていることもありうるので、直接問い合わせるか、各自で確認することをおすすめします。

　当掲示板に書かれたことについて管理人は一切責任を負いません。

コメント(19)

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[1] mixiユーザー 04月15日 23:28

　駅弁（小田原、熱海）　小鯵押寿司　￥９８０　

　　　　　　　　　　　　鯛めし　　　￥７４０
　　　　

　東海道本線で東京へ行くたびによく食べました。小鯵押し寿司のまったり感と、脂と酢飯の調和がいいですね。

　鯛めしの甘辛く煮た鯛のそぼろとご飯もいけます。以前はもっと安かったのですが、今でもこの値段でこの味はいいっす。

　湘南方面へ行くことがあったらお試しあれ。

[2] mixiユーザー 04月15日 23:52

　次は富山駅です。

　・ますのすし

　・ぶりのすし

　富山湾が生んだ新鮮な海の幸を押し寿司にしました。どちらも脂がのって最高です。

　駅弁は高いけど、防腐剤や添加物は使っておらず、味はまず間違いないです。

[3] mixiユーザー 04月15日 23:53

　秋田といえば

　『鮭といくらの親子丼』です。

　何年か前、秋田新幹線に乗りに行った時、駅近くの定食屋で食べました。

[4] mixiユーザー 04月16日 23:19

これもいけます。

　伊勢うどんとは、三重県伊勢市周辺で食べられている柔らかいうどんに濃いたれをかけたものです。

　はまります。

　mixiの伊勢うどんのコミュです。

　http://mixi.jp/view_community.pl?id=773956

[6] mixiユーザー 04月18日 20:33

　であるこちゃんさん。情報ありがとうございます。

　小田原と熱海で店が違うとは、知りませんでした。

[7] mixiユーザー 04月18日 20:38

　今度は紀勢本線です。

　紀伊勝浦、串本とくればこれ。

　さんまずし

　めはりずし

　です。

　

　サンマといっても、塩焼きにしたら脂がしたたるようなやつではなく、産卵を終えて紀伊半島周辺まで下ってきた、やせたものを使用します。塩焼きではおいしくなくても、押し寿司にするとコハダみたいにさっぱりしています。

　めはりずし・・・・寿司飯を高菜の葉で包んだものですが、元々、この地方は海の近くにまで山が迫っていて水田が少ないことから、麦飯が主食でした。麦飯はぱらついて食べにくいので、高菜の葉の漬物で包んでいたそうです。昔はこぶし大もの大きさで大口をあけてほおばった時に目を見開くので、『めはりずし』という名がついたそうです。

　ＪＲ東海のワイドビュー何紀の車内で、ディーゼルエンジンの音を聞きながら食いました。

[8] mixiユーザー 04月26日 23:26

沖縄名物　すくがらす

　沖縄でスクと呼ばれているアイゴという魚の稚魚を塩漬けにしたもので、めちゃくちゃしょっぱいです。

　豆腐にのせて一緒に食べるのがおいしいです。

　
　あと、沖縄といえば、もずくと豆腐よう。

　もずくは海藻でヌルヌルした酢漬けのやつです。

　豆腐ようは豆腐を紅麹で発酵させたもので、くさいらしいのですが、まだ試したことありません。インシャッラー。試してみたいです。

[9] mixiユーザー 04月27日 22:33

　今度は静岡です

　お茶といいたいところですが、

　『かつおの塩辛』

　です。かつおの生身の細切れを結構強めの塩とかつおの臓物と一緒に熟成させたもので、酒の肴としてよく食べられますが、ムスリムの私は酒禁なので、これで飯を食います。

　一つまみのかつおの塩辛でも丼いっぱいの飯でもあっという間に食い尽くせます。

[10] mixiユーザー 05月06日 21:45

　豆腐ようですが、名古屋にある沖縄の物産店で見たら泡盛入ってました。残念。

　その代わり、乾麺の沖縄そば発見！

　スープを自作してみようかな。

　中国の牛肉麺やウズベクのラグメンみたいになりそうです。

[11] mixiユーザー 05月20日 00:09

八丁味噌

　全国でも八丁味噌を名乗っているのは二軒だけです

　まるや

　http://www.tsuruken.co.jp/maruya/

　カクキュー

　http://www.kakuq.jp/home/Default.asp

　両方とも岡崎にある八丁味噌の老舗で、隣同士です。
　種類は色々ありますが、アルコール無添加はハナフィー学派以外の方にも安心です。

[12] mixiユーザー 06月25日 21:49

久々の書き込みです。寿司がどうしてもおおくなってしまいますが、名古屋で知る人ぞ知るあなごの切寿司（押し寿司）の老舗、廣寿司（創業明治３８年１９０５年）です。

　切寿司はあなごと角麩が甘いたれでおいしく味付けされており、寿司飯も口当たりまろやかで優しい味わいです。

　名古屋に来たらお土産にどうぞ。

　http://www.ipc-tokai.or.jp/~hirozushi/

[14] mixiユーザー 02月23日 22:10

アッサラーマアレイコム
日本人なら忘れられない味、ラーメン。
改宗と同時に一生食べられないのかぁと思いましたが、あるんです。ハラル・ラーメン。

インスタントですがトップバリューの味噌味。
他の味は動物性のもが入っていますが、この味だけはハラルです。

[16] mixiユーザー 02月23日 23:54

すいません。

の書き込みですが、もしかしたらハラルではないかもしれません。
以前友人が電話で確認したと言っていたのですが、疑問点が浮かび上がりました。
明日、カスタマーセンターに電話で再度確認しようと思います。詳細わかりましたらまたコメントいたします。

ご迷惑おかけし増す。

[17] mixiユーザー 02月24日 10:23

お客様サービス係に電話しましたが、日曜日はやっていないので、月曜日に電話します。

[18] mixiユーザー 01月19日 11:56

だいぶ報告遅れましたが、トップバリューの　味噌ラーメンはハラルでした。

[19] mixiユーザー 01月19日 12:01

カルディ　という輸入食品を扱っているチェーン店を知っていますか？
商店街とかショッピングモールなどに入っているお店です。

そこで取り扱っている　ビーフージャーキーはハラルのものがあります。
後ろ側にハラルの文字が書いてあります。
そのお店には　天狗マークのビーフージャーキーもありますが、そちらはハラルではありません。
ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ産のビーフジャーキーです

同じお店に、ハラルのイースト菌とベーキングパウダーも売っています

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