まいう〜でした！
材料(二〜三人前)
無頭エビ１０尾くらい
アスパラガス５本くらい
レタス適量
カシューナッツ適量
オリーブオイル適量
キャノーラ油(揚げものができる程度)
卵一個ぶんの卵白
塩、胡椒適量
片栗粉けっこういります
料理酒適量
醤油少々
マヨネーズけっこう多め
ケチャップ適量
マスタード適量
牛乳適量
?まづマヨネーズ、ケチャップ、牛乳、カシューナッツ、マス タードでソースを作ります (少し冷蔵庫で寝かせます)
?エビの殻を剥き、背中に包丁を入れ背ワタを取りお酒に浸け ます
?お湯を沸かして軽く塩を入れアスパラガスを投入♪♪
(煮すぎず少し硬いくらいで取り出します）
??のエビを水で洗い卵白、醤油、塩、胡椒で生地を作ります
?エビの尻尾を先端に付け丸め、片栗粉にまぶし、ギュッっと 握ります(これで型くずれを防ぎます)
?揚げ物用の油を用意しエビを揚げます
?オリーブオイルをフライパンに敷きアスパラを投入し火が通 ればエビ＆マヨソース投入！
?炒めてる間にレタスでお皿に彩りを
?煮立った具を?に載せ完成♪
Ｐ.Ｓ.?で残った卵黄を別皿で醤油に浸け冷蔵庫にラッピングしておくと朝は一味違った黄身ご飯がいただけます♪
材料(二〜三人前)
無頭エビ１０尾くらい
アスパラガス５本くらい
レタス適量
カシューナッツ適量
オリーブオイル適量
キャノーラ油(揚げものができる程度)
卵一個ぶんの卵白
塩、胡椒適量
片栗粉けっこういります
料理酒適量
醤油少々
マヨネーズけっこう多め
ケチャップ適量
マスタード適量
牛乳適量
?まづマヨネーズ、ケチャップ、牛乳、カシューナッツ、マス タードでソースを作ります (少し冷蔵庫で寝かせます)
?エビの殻を剥き、背中に包丁を入れ背ワタを取りお酒に浸け ます
?お湯を沸かして軽く塩を入れアスパラガスを投入♪♪
(煮すぎず少し硬いくらいで取り出します）
??のエビを水で洗い卵白、醤油、塩、胡椒で生地を作ります
?エビの尻尾を先端に付け丸め、片栗粉にまぶし、ギュッっと 握ります(これで型くずれを防ぎます)
?揚げ物用の油を用意しエビを揚げます
?オリーブオイルをフライパンに敷きアスパラを投入し火が通 ればエビ＆マヨソース投入！
?炒めてる間にレタスでお皿に彩りを
?煮立った具を?に載せ完成♪
Ｐ.Ｓ.?で残った卵黄を別皿で醤油に浸け冷蔵庫にラッピングしておくと朝は一味違った黄身ご飯がいただけます♪
|
|
|
|
|
|
|
|
今夜のオツマ味 更新情報
-
最新のイベント
-
まだ何もありません
-
-
最新のアンケート
-
まだ何もありません
-
今夜のオツマ味のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています
人気コミュニティランキング
- 1位
- 浜田麻里セッション＠バンプ
- 199人
- 2位
- 30代〜40代から友達作り【友活】
- 35861人
- 3位
- 写真を撮るのが好き
- 209889人