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Mimolette（ミモレット）コミュの外皮

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外皮

mixiユーザー 2005年09月07日 01:28

はじめまして、きむりんと申します。

初心者の質問でもうしわけないのですが。。。

ミモレットの外皮って、取って食べてくださいって書いてあるのですが、いろいろなサイトを見ると、食べられると書いてあるところもあります。

あの部分って、実は粉ダニがチーズをおいしくしている部分らしいのですが、どなたか食べたことのある方、いらっしゃいますか？

# ちなみに粉ダニは家庭にいるダニとは別種のものらしいです

コメント(13)

[3] mixiユーザー 09月07日 19:51

ちょっと気になったので近くの輸入チ−ズの店で聞いてみました。
結論としては、食べない方がいい、とのことでした。。。前言撤回です。ごめんなさい。

[8] mixiユーザー 09月29日 18:16

普通に食べましたよ。
あんまり美味しくなかったですが。
なんというか。。。硬くて濃ゆい感じです。。。
わかりませんねｗ

[10] mixiユーザー 10月26日 00:33

はじめまして！
たった今、コミュニティに参加させて頂きました。
ミモレット大好きです！！

外皮、私もずっと気になっていたのです。
実は私…皮が美味しくって、思わず食べてしまうのです。
濃くて苦みがあって、何だかやめられない！
もちろん中より美味しいって程ではありませんが。

粉ダニと知りつつも「大丈夫かな？」と食べ続けております。
しかも24ヶ月熟成…ダニ度高そう。

[11] mixiユーザー 02月01日 04:06

外皮つきのミモレットってどこで売ってます？
いつも、真空パックのをデパートで買ってますが、
希望は、丸ごと欲しい！

[12] mixiユーザー 02月01日 10:18

チーズ専門店で買えば切ったままで売ってると思います

パックよりおいしいです

[13] mixiユーザー 12月04日 18:11

最近は盛り上がってないみたいですけど

今このコミュ見つけて入りましたわーい（嬉しい顔）

はじめましてわーい（嬉しい顔）

え゛っっ
Σ(￣□￣)ｶﾞｰﾝ

外皮を食べてはいけないことを今知りました冷や汗

もう何年も３６ヶ月や４８ヶ月のを
外皮ごと
いつも食べてました冷や汗

かび臭くて美味しいから

カマンベール感覚でついつい冷や汗

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