Beddow家の食卓コミュのGranola Bar グラノーラバー

★ 材料

ロールド　オート　　　　　　　　　　　　2カップ
アンスウィート　ココナッツ　　　　　　 1/2カップ
ミックスナッツ（塩付き）　　　　　　　　1/2カップ（刻む）　　　　 ?ボールに混ぜておく
レーズン　　　　　　　　　　　　　　　　　 1/2カップ　　　　　　　　　　　　　　　　
ゴールデンフラックスシード　　　　　大さじ2
白ゴマ　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2

ピーナッツバター　　　　　　　　　　　　　1カップ
スプレンダ（人口甘味料）
　　　　　　(or　レギュラーシュガー) 　　 2カップ　　　　　　　　　　　?ソース鍋に溶かす
バター　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1/3カップ　　　　　　　　　　　　　　　
シナモンパウダー　　　　　　　　　　　　小さじ1
ナツメグ　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/4
塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/4

卵（Lサイズ）　　　　　　　　　　　　　　　　　1個

★ 作り方

　　１、?をボール内で混ぜ合わせる。
　　　　?をソース鍋で溶かしておく。
　　２、?の材料が溶けたら、?の方に流し入れ混ぜ合わせる。
　　３、粗熱が取れたら卵を入れ混ぜる。
　　４、8inchベーキングシートにベーキングペーパーを敷き、厚さ1.5cmになるよう広げる。
　　　　325F　or　160℃ 25～30分焼く。（表面が茶色くなるまで）
　　５、焼きあがったら完全に冷めるまで置いておく。
　　　　冷めたら好きな形にカットしコンテーナーへ。
　　　　
　　☆常温で2週間はOK。　ランチにスナックとして追加しても良いし、朝食でもOK。
　　　ヨーグルトに砕いて混ぜても美味しいよ。
　　　人口甘味料を使うからカロリーがカットでき、罪悪感なく頂けます。